Ayudante de Cocina Tradicional | Formación Continua

Empresaconfidencial; Coslada; Vor Ort; EUR 15.000 - 18.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Descuentos para empleados

Formación continua

Desarrollo profesional

Zusammenfassung

Empresaconfidencial en Coslada busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para apoyar la preparación de platos y mantener la calidad del servicio. El candidato ideal trabajará en equipo, siguiendo recetas y normas de higiene, y participará en la rotación de turnos.

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo y oportunidades de desarrollo en un restaurante que valora la cocina tradicional. Formación continua y beneficios para empleados disponibles.

Qualifikationen

• Experiencia en cocina tradicional, preferentemente en restaurantes o entornos de alta cocina.
• Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).
• Actitud proactiva, responsable y ordenada.

Aufgaben

• Apoyo en la preparación de platos tradicionales, siguiendo las recetas establecidas y garantizando la calidad del producto.
• Cortar, pelar, picar, y preparar los ingredientes necesarios para los platos del menú.
• Ayudar en la cocción y montaje de los platos, asegurando que se cumpla con los estándares de calidad.
• Mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventario y abastecimiento de ingredientes frescos para asegurar que siempre haya productos disponibles.
• Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar la rapidez y eficacia del servicio.

Kenntnisse

Cocina tradicional

Trabajo en equipo

Gestión del estrés

Rotaciones de turnos

Jobbeschreibung

Empresaconfidencial en Coslada busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para apoyar la preparación de platos y mantener la calidad del servicio. El candidato ideal trabajará en equipo, siguiendo recetas y normas de higiene, y participará en la rotación de turnos.

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa, salario competitivo y oportunidades de desarrollo en un restaurante que valora la cocina tradicional. Formación continua y beneficios para empleados disponibles.