Ayudante de Cocina Tradicional — Crece y Aprende

Empresa Confidencial

Cala Millor

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

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Contrato indefinido
Ambiente dinámico
Formación continua
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Résumé du poste

Empresaconfidencial en Cala Millor busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse al equipo. El candidato ideal debe dominar técnicas culinarias tradicionales, trabajar bien en equipo y estar disponible para turnos rotativos en jornadas diurnas, vespertinas y nocturnas.

Se ofrece contrato indefinido y un entorno dinámico en un restaurante que valora la cocina tradicional, con oportunidades de formación y desarrollo profesional.

Qualifications

  • Experiencia mínima en cocina tradicional.
  • Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y manejo de ingredientes frescos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y noches).
  • Actitud proactiva, responsable y ordenada.

Responsabilités

  • Apoyo en la preparación de platos tradicionales siguiendo recetas establecidas.
  • Cortar, pelar, picar y preparar ingredientes para el menú.
  • Ayudar en la cocción y montaje de platos cumpliendo estándares de calidad.
  • Mantener la limpieza y la organización de la cocina conforme a normativas.
  • Controlar inventario y abastecimiento de ingredientes frescos.
  • Colaborar con el equipo para rapidez y eficacia del servicio.

Connaissances

Experiencia en cocina tradicional
Conocimiento de técnicas culinarias
Trabajo en equipo
Trabajar bajo presión
Turnos rotativos
Proactividad y responsabilidad

Description du poste

Empresaconfidencial en Cala Millor busca un Ayudante de Cocina con experiencia en cocina tradicional para unirse al equipo. El candidato ideal debe dominar técnicas culinarias tradicionales, trabajar bien en equipo y estar disponible para turnos rotativos en jornadas diurnas, vespertinas y nocturnas.

Se ofrece contrato indefinido y un entorno dinámico en un restaurante que valora la cocina tradicional, con oportunidades de formación y desarrollo profesional.

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