Asistente de Sala en Hoteles de Lujo

Marbella Club; Pradollano; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Marbella Club, ubicado en Sierra Nevada, busca un/a profesional para un puesto en sala dentro de su concepto de hospitalidad de montaña. Se requieren experiencia en hoteles de lujo, español e inglés (mínimo B2) y atención al detalle para asegurar un servicio de alta calidad.

La persona seleccionada colaborará con el equipo de sala, apoyando en mesas, servicio de alimentos y bebidas, montaje y cierre de servicio, respetando los estándares Leading Hotels.

Formación

• Experiencia previa en hoteles de lujo en posición similar.
• Nivel alto de español e inglés (mínimo B2). Se valorará un tercer idioma.
• Atención al detalle y respeto por el producto.
• Deseable formación básica en Hostelería o equivalente.
• Deseable conocimiento del producto y estándares de calidad de Leading Hotels.
• Habilidades comunicativas, don de gentes y proactividad.
• Gusto por los detalles y por superar las expectativas del cliente.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Responsabilidades

• Dar la bienvenida cordial a los clientes, anticipar sus necesidades básicas y asistir en la atención durante el servicio.
• Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo durante todo el turno.
• Apoyar en la preparación, montaje y limpieza de mesas, garantizando un ambiente ordenado y adecuado para cada turno.
• Colaborar con el camarero en la toma y entrega de comandas, así como en el servicio de alimentos y bebidas.
• Apoyar en tareas de montaje, desmontaje y cierre de servicio.
• Seguir los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.
• Asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos.
• Realizar otras tareas relacionadas en sala que le sean solicitadas.

Conocimientos

Experiencia hoteles de lujo

Atención al detalle

Habilidades comunicativas

Proactividad

Inglés (B2) y español

Educación

Formación básica en Hostelería o equivalente

Descripción del empleo

Marbella Club, ubicado en Sierra Nevada, busca un/a profesional para un puesto en sala dentro de su concepto de hospitalidad de montaña. Se requieren experiencia en hoteles de lujo, español e inglés (mínimo B2) y atención al detalle para asegurar un servicio de alta calidad.

La persona seleccionada colaborará con el equipo de sala, apoyando en mesas, servicio de alimentos y bebidas, montaje y cierre de servicio, respetando los estándares Leading Hotels.