Area Manager - Barcelona

Manolo Bakes

Cataluña

Presencial

EUR 42.000 - 64.000

Jornada completa

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido
Coche de empresa
Seguro médico privado
Día de cumpleaños libre
Descuento de empleado

Descripción de la vacante

Manolo Bakes busca un Area Manager para coordinar y optimizar la operación de varias stores en Barcelona, con visión estratégica y liderazgo.

La persona reportará sobre ventas, costes y procesos, supervisará equipos gerenciales y garantizará cumple de normas de higiene y seguridad. Se requiere residencia en Barcelona y disponibilidad para viajar.

Formación

  • Titulación relacionada con ADE, economía, finanzas o RRHH.
  • Experiencia en gestión de ventas y operativa de múltiples puntos de venta.
  • Conocimiento de indicadores KPI y normativa APPCC, salud y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

  • Establecer rutas de visita a centros para control y gestión.
  • Realizar auditorías de calidad mensuales para medir parámetros establecidos.
  • Supervisar cuenta de resultados, gastos y facturación de los centros.
  • Colaborar en control de KPI´s de venta, personal y producto.
  • Gestión de personas y formación de equipos gerenciales.

Conocimientos

Liderazgo
Gestión de equipos
KPI de ventas
Planificación de rutas

Educación

ADE/Economía/Finanzas
RRHH

Herramientas

Office

Descripción del empleo

¿Estás preparado/a para comenzar una nueva aventura? Si has respondido que sí, esta es tu oportunidad. ¡Ahora más que nunca te necesitas

Para seguir con nuestro plan de crecimiento y expansión de marca, nos encontramos en la búsqueda de un/a Area Manager, para llevar algunas de nuestras stores de Barcelona, con visión estratégica y liderazgo. Esta persona será responsable de coordinar y optimizar la operación en múltiples puntos de venta, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.

Entre las funciones principales a realizar se encuentran:

  • Establecer rutas de visita a los centros designados para su control y gestión.
  • Realizar auditorías de control y calidad internas mensualmente para medir los diferentes parámetros establecidos.
  • Supervisar la cuenta de resultados de los centros asignados (gastos, costes, etc.), además de la facturación y la metodología de venta y realización de reportes pertinentes.
  • Colaborar en el control de KPI´s de venta, personal y producto.
  • Supervisar las tareas administrativas realizadas por los equipos gerenciales (horarios, pedidos, etc.)
  • Proporcionar diferentes estrategias y técnicas de venta a los equipos para incentivar e impulsar las ventas.
  • Supervisión de servicios para asegurar la mejor experiencia a los clientes.
  • Gestión de personas: motivar y formar a equipos de gerencia, asegurando los procesos formativos, valoración de equipos comerciales, coordinar reuniones estratégicas mensuales, selección de personal, evaluación y promoción de equipos, etc.
  • Garantizar el cumplimiento de la normativa respecto a la higiene, APPCC, calidad y medio ambiente.
  • Gestión de nuevas aperturas de centros.

Requisitos Requeridos:

  • Estudios en ADE, Economía o Finanzas, RRHH, Gestión de ventas y operativa.
  • Experiencia mínima de 3-4 años como area manager, supervisor o gestor de zona preferiblemente en el sector de hostelería o restauración, retail o franquicias.
  • Conocimientos de hostelería, gastronomía, pastelería o similar, técnicas de venta, gestión de equipos comerciales, indicadores KPI's y normativa APPCC, salud y seguridad alimentaria.
  • Manejo de herramientas ofimáticas.
  • Valorable conocimiento de inglés a nivel corporativo.
  • Carnet de conducir TIPO B.
  • Residencia en BARCELONA.
  • Disponibilidad total para viajar.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido a jornada completa: ¡Estabilidad laboral garantizada! ?
  • Salario según valía y experiencia demostrada + variable + coche de empresa?
  • Día de cumpleaños libre: ¡Celebra tu día especial como se debe, con un día libre para ti! ?
  • Posibilidad de acceder a seguro médico privado a través de retribución flexible: ¡Cuida de tu salud con opciones personalizadas! ?
  • Descuento de empleado: ¡Disfruta de tus productos favoritos a precios especiales! ?

¡Únete a Manolo Bakes ?! Estamos comprometidos con la igualdad de trato y oportunidades. Para ello, contamos con un Plan de Igualdad y un protocolo contra el acoso. Nuestros equipos son variados y valoramos a todos por igual promoviendo la diversidad y la inclusión. Aquí, puedes ser auténtico/a sin limitaciones. Nos esforzamos para que tu verdadero potencial destaque, desarrollando tus talentos y reconociendo tus éxitos. ? ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un ambiente donde todos tienen la oportunidad de brillar! Además, si cuentas con certificado de discapacidad igual o superior al 33%, ¡no dudes en indicarlo en tu candidatura!

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