Souschef til moderne, travlt hotel- og events-køkken

Hotel Christiansminde; Svendborg; On-site; DKK 446,000 - 614,000; Full time

Benefits offered by this job

Hoteloverenskomst (3F)

HK-ejet arbejdsplads

Job summary

Christiansminde søger en souschef til køkkenet, der kan tage ansvar og være med til at lede hverdagen. Du bliver køkkenchefens højre hånd og får en central rolle i at sikre gode oplevelser for vores gæster i et stort køkkenteam.

Vi arbejder med mange forskellige typer af serveringer og gæsteoplevelser i et moderne køkken. Stillingen giver mulighed for faglig udvikling og et kollegialt fællesskab, med løn og vilkår efter 3F’s Hoteloverenskomst.

Qualifications

• Har lyst til at tage ansvar og gå forrest i hverdagen.
• Brænder for god mad, råvarer og håndværk.
• Har overblik og kan bevare roen i travle perioder.
• Er god til at samarbejde og skabe positiv stemning omkring dig.
• Lyst til at udvikle dig og bidrage til Christiansmindes udvikling.

Responsibilities

• Som souschef bliver du køkkenchefens højre hånd og får en central rolle i at sikre, at køkkenet leverer gode oplevelser hver dag.
• Du bidrager til udvikling af mennesker, arbejdsgange og madoplevelser i et stort køkkenteam.
• Du arbejder i et moderne køkken med professionelt udstyr og forskellige gæsteoplevelser.
• Du hjælper med at skabe en god hverdag i køkkenet og en stærk kollegial stemning.

Skills

Ansvarlighed

Faglig stolthed

Overblik

Samarbejde

Udvikling

Job description

Christiansminde søger en souschef til køkkenet, der kan tage ansvar og være med til at lede hverdagen. Du bliver køkkenchefens højre hånd og får en central rolle i at sikre gode oplevelser for vores gæster i et stort køkkenteam.

Vi arbejder med mange forskellige typer af serveringer og gæsteoplevelser i et moderne køkken. Stillingen giver mulighed for faglig udvikling og et kollegialt fællesskab, med løn og vilkår efter 3F’s Hoteloverenskomst.