Souschef: Ledelse og udvikling af bæredygtige kantiner

Forsvarets Kantine & Rengøring Søværnets Skole og Søværnets Maritime Center; Frederikshavn; On-site; DKK 357,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensionsordning

Betalt frokostpause

Job summary

Forsvarets Kantine & Rengøring Søværnets Skole og Søværnets Maritime Center i Frederikshavn søger souschef med ledelsesevner og en passion for kvalitetsmad. Du bliver køkkenchefens højre hånd i den daglige drift og støtter med administrative opgaver i et nyt, dynamisk køkkenhold.

Stillingen er 37 timer/uge med fleksible tider 06:00-19:30, aften og weekendarbejde forekommer. Vi tilbyder pensionsordning og god frokostpause.

Qualifications

• Du har ledelseserfaring og kan skabe gode relationer til kollegaer og gæster.
• Du elsker at nytænke, udvikle og implementere sunde og bæredygtige madkoncepter.
• Du skal kunne fremvise et svendebrev som gastronom med speciale som kok, cater, ernæringsassistent eller en anden relevant faglig uddannelse.

Responsibilities

• Llede den daglige drift i køkkenet og støtte køkkenchefen med administrative opgaver.
• Arbejder i køkkenet med faste arbejdstider og fleksible skift.
• Arbejde 37 timer om ugen, primært mellem 06:00 og 19:30, inklusive aften og weekendarbejde.

Skills

Ledelse

Serviceminded

Nytænkning

Ansvarlig

Education

Svendebrev som gastronom

Job description

Forsvarets Kantine & Rengøring Søværnets Skole og Søværnets Maritime Center i Frederikshavn søger souschef med ledelsesevner og en passion for kvalitetsmad. Du bliver køkkenchefens højre hånd i den daglige drift og støtter med administrative opgaver i et nyt, dynamisk køkkenhold.

Stillingen er 37 timer/uge med fleksible tider 06:00-19:30, aften og weekendarbejde forekommer. Vi tilbyder pensionsordning og god frokostpause.