Souschef: Ledelse og bæredygtig mad i køkkenet

Forsvaret; København; On-site; DKK 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensionsordning

Frokostpause

Job summary

Forsvaret i København søger en souschef til at lede drift i kantinen på Svanemøllen. Du bliver køkkenchefens højre hånd og støtter i daglige opgaver, får en varieret arbejdsdag og fleksible arbejdstider.

Du taler dansk, har svendebrev og erfaring fra køkkenet og ledelse, og du vil bidrage til at minimere madspild og sikre høj kvalitet. Arbejdet foregår i København med mulighed for udvikling og gode ansættelsesvilkår.

Qualifications

• Du har passion for ledelse og evner at skabe gode relationer til kollegaer og gæster.
• Du er serviceminded og kan formidle klare budskaber.
• Du liker at lære fra dig og være tålmodig i processen.

Responsibilities

• Som souschef er du køkkenchefens højre hånd i den daglige drift.
• Du støtter og assisterer køkkenchefen med administrative opgaver og har fleksible arbejdstider.

Skills

Ledelse

Serviceminded

Lær fra dig

Nytænkning

Education

Gastronom med speciale som kok/cater/ernæringsassistent

Job description

Forsvaret i København søger en souschef til at lede drift i kantinen på Svanemøllen. Du bliver køkkenchefens højre hånd og støtter i daglige opgaver, får en varieret arbejdsdag og fleksible arbejdstider.

Du taler dansk, har svendebrev og erfaring fra køkkenet og ledelse, og du vil bidrage til at minimere madspild og sikre høj kvalitet. Arbejdet foregår i København med mulighed for udvikling og gode ansættelsesvilkår.