Souschef med flair for ledelse og nytænkende kantinekøkken

Forsvaret; Denmark; On-site; DKK 469,000 - 625,000; Full time

Benefits offered by this job

Solid pensionsordning

Betalt frokostpause

Job summary

Forsvaret søger souschef til vores kantinekøkken i Frederikshavn, der vil være en del af Etablissement- og Terrænkommandoen. Du støtter køkkenchefen i den daglige drift og bidrager til at levere sunde, bæredygtige måltider til Forsvarets medarbejdere og gæster.

Vi vægter ledelse, service og relationer højt, og du får ansvar for at udvikle innovative madkoncepter samt sikre effektiv planlægning og samarbejde i et dynamisk team.

Qualifications

• Du skal have svendebrev i gastronomi eller tilsvarende faglig uddannelse.
• Du har lederskabserfaring og vil skabe et stærkt køkkenteam.
• Du er serviceminded og har gode relationsfærdigheder.
• Du drives af nytænkning og bæredygtige madkoncepter.

Responsibilities

• Lære og støtte køkkenchefen i den daglige drift.
• Arbejde i køkkenet og håndtere administrative opgaver.
• Bidrage til fleksible arbejdstider og høj madkvalitet.

Skills

Ledelse

Serviceorienteret

Relationsopbygning

Læreevne

Nytænkning

Education

Svendebrev – gastronom

Køkkenteknisk uddannelse

Job description

Forsvaret søger souschef til vores kantinekøkken i Frederikshavn, der vil være en del af Etablissement- og Terrænkommandoen. Du støtter køkkenchefen i den daglige drift og bidrager til at levere sunde, bæredygtige måltider til Forsvarets medarbejdere og gæster.

Vi vægter ledelse, service og relationer højt, og du får ansvar for at udvikle innovative madkoncepter samt sikre effektiv planlægning og samarbejde i et dynamisk team.