Operations Manager – Premium Hospitality, Copenhagen

Level Recruitment AB; København; On-site; DKK 700,000 - 850,000; Full time

Job summary

Level Recruitment söker å en uppdrag för en Operations Manager inom premium hospitality i Köpenhamns-området. Du leder team och ansvarar för daglig drift, gästservice och ekonomisk resultat.

Du har cirka fem års relevant erfarenhet från premium hotell, restaurang eller liknande, samt goda kunskaper i Excel och MS Office. Engelska krävs och danska är meriterande. Rollen är on-site i området.

Qualifications

• Du har ledarerfarenhet inom premium hospitality, t.ex. hotell eller restaurang.
• Du har erfarenhet av budgeting, prognoser och kostnadskontroll.
• Du behärskar Excel och MS Office på god nivå.
• Professionell engelska krävs; danska eller nordisk språk är meriterande.

Responsibilities

• Leda daglig drift och ansvara för den finansiella prestandan.
• Bemanna och utveckla personal samt följa upp prestationer.
• Säkerställa gästservice och kvalitet i mat och dryck.
• Ansvara för P&L, budget, prognoser och kostnadskontroll.
• Planera bemanning och schemaläggning för att balansera kostnader och service.
• Upprätthålla premiumstandarder och leverera smooth gästflöde.
• Hantera leverantörsrelationer och följa upp service-nivåer.

Skills

Management experience

Budgeting

Excel

Professional English

Danish language

Tools

Microsoft Office

Job description

Level Recruitment söker å en uppdrag för en Operations Manager inom premium hospitality i Köpenhamns-området. Du leder team och ansvarar för daglig drift, gästservice och ekonomisk resultat.

Du har cirka fem års relevant erfarenhet från premium hotell, restaurang eller liknande, samt goda kunskaper i Excel och MS Office. Engelska krävs och danska är meriterande. Rollen är on-site i området.