Køkkenleder: Ledelse, Kreativ Menukunst & Bæredygtighed

Center for Ejendomme; København; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Center for Ejendomme i København Ø søger en køkkenleder til at styre den daglige drift i kantinen, der betjener Region Hovedstadens Center for IT og Medicoteknologi. Du bliver omdrejningspunktet i teamet på 8 kollegaer og sikrer høj madkvalitet samt fremragende service.

Der lægges vægt på erfaren ledelse, samarbejde, kreativitet og fokus på bæredygtighed. Stillingen ønskes besat den 1. november/december 2026 i kantinedriften på Borgervænget 5-7.

Qualifications

• Stillingen forudsætter, at du er uddannet smørrebrødsjomfru, kok eller ernæringsassistent eller har stor erfaring fra lignende stilling.
• Du har ledelseserfaring fra en lignende stilling og kan arbejde i et travlt køkken.
• Du er en fleksibel og positiv teamplayer, som hjælper kolleger og kan tilpasse dig udvikling og skiftende opgaver.
• Du har IT-kendskab, herunder Outlook og Office-pakken.

Responsibilities

• Produktion af kold- og varme retter samt bagning og salatbuffet.
• Daglig rengøring og opvask i køkkenet.
• Menuplanlægning og overordnet køkkenstyring for 8 kollegaer.

Skills

Ledelseserfaring

Teamplayer

IT-kendskab

Outlook

Office-pakken

Education

Smørrebrødsjomfru

Kok

Ernæringsassistent

Tools

Outlook

Office-pakken

Job description

Center for Ejendomme i København Ø søger en køkkenleder til at styre den daglige drift i kantinen, der betjener Region Hovedstadens Center for IT og Medicoteknologi. Du bliver omdrejningspunktet i teamet på 8 kollegaer og sikrer høj madkvalitet samt fremragende service.

Der lægges vægt på erfaren ledelse, samarbejde, kreativitet og fokus på bæredygtighed. Stillingen ønskes besat den 1. november/december 2026 i kantinedriften på Borgervænget 5-7.