Kok søges til Gastro Kantiner på Dusager i Aarhus N

Gastro Kantiner ApS; Aarhus; On-site; DKK 248,000 - 331,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensionsordning

Sundhedsordning

Fritvalgsordning

Fri hver aften, weekend og helligdage

Dygtigt køkkenteam

Job summary

Gastro Kantiner søger en dygtig kok til vores kantine på Dusager i Aarhus N. Du bliver en del af et lille team og arbejder med høj gastronomisk kvalitet og fokus på god service.

Vi tilbyder en fuldtidsstilling med faste arbejdstider, fri aften, weekend og helligdag, mulighed for faglig udvikling og ordnede forhold. Vi lægger vægt på gode råvarer og kreativt engagement i køkkenet.

Qualifications

• Du er uddannet kok og har interesse for grønne og klassiske køkkentyper.
• Du trives i et lille team og kan arbejde selvstændigt.
• Du leverer mad af høj kvalitet og god gæsteoplevelse.

Responsibilities

• Lave mad til kantinen med høj gastronomisk kvalitet.
• Samarbejde i et køkkenteam og med mødetjener.
• Levere god gæsteoplevelse gennem service og tilberedning.

Skills

Faglig nysgerrig

Samarbejde

Selvstændig

Serviceorienteret

Education

Uddannet kok

Job description

Brænder du for godt madhåndværk, fantastiske råvarer og god service? Og kunne du tænke dig et kokkejob med gastronomiske ambitioner, gode kolleger og fri hver aften og weekend?

Vi søger en dygtig og engageret kok til vores kantine på Dusager i Aarhus N. Du bliver en del af et velfungerende team bestående af tre kokke og en mødetjener, hvor vi hver dag arbejder sammen om at skabe gode madoplevelser med høj gastronomisk kvalitet og nærværende service.

Vi er ikke helt som de andre...

Hos Gastro Kantiner mener vi, at god gastronomi begynder med gode råvarer og respekt for håndværket. Derfor bruger vi blandt andet chokolade fra Friis Holm, smør fra Naturmælk og mel fra Aurion. Vi arbejder med sæsonens råvarer, økologi og lokale producenter, og vi laver maden fra bunden.

Vi tror på, at kantinemad kan være meget mere end bare frokost. Derfor giver vi vores kokke frihed til at bruge deres faglighed, kreativitet og passion for mad. Samtidig lægger vi stor vægt på værtskab og god service, så vores gæster får en god oplevelse hver eneste dag.

Hvem er du?

Vi forestiller os, at du er uddannet kok og har en naturlig interesse for både det grønne og det klassiske køkken. Du er fagligt nysgerrig, arbejder selvstændigt og sætter en ære i at levere mad af høj kvalitet. Du trives med samarbejde, har et godt humør og forstår, at den gode gæsteoplevelse handler om både maden og den service, vi leverer.

Hvad tilbyder vi?

• En fuldtidsstilling på 37 timer om ugen

• Arbejdstid mandag til torsdag kl. 7.00 til 15.00 og fredag kl. 7.00 til 14.30

• Fri hver aften, weekend og helligdag

• Et velfungerende køkkenteam med dygtige kolleger

• Gode råvarer og plads til gastronomisk kreativitet

• Frihed under ansvar og mulighed for faglig udvikling

• Pensionsordning, sundhedsordning og fritvalgsordning

• En arbejdsplads med ordnede forhold og fokus på trivsel

Om Gastro Kantiner

Gastro Kantiner er en gastronomisk kantinevirksomhed, hvor vi arbejder for at løfte niveauet for dansk kantinemad. Vi tror på, at gode råvarer, dygtige håndværkere og en stærk madkultur er grundlaget for gode madoplevelser.

Hos os skal du ikke bare lave frokost. Du skal være med til at vise, hvor god kantinemad faktisk kan være.