Kok / ernæringsassistent

Efterskolerne; Denmark; A distancia; DKK 260.000 - 340.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Godt arbejdsmiljø

Fleksible vagter

Mulighed for videreuddannelse

Descripción de la vacante

Efterskolerne søger en kok, ernæringsassistent eller anden kostfaglig profil til at lave sunde og velsmagende måltider til 224 elever samt ansatte dagligt. Du bliver en del af et tæt team i et storkøkken og kantine-miljø.

Vi vægter høj kvalitet, bæredygtighed og undervisning i god madkultur. Arbejdet indebærer dag-, aften- og weekendvagter med plads til fridage; ansættelse forventes fra 1. januar 2027 og ansøgningsfrist 19. november 2026.

Formación

• Erfaring fra storkøkken eller kantine ønsket.
• Gode madlavningsfærdigheder og fokus på ernæring.
• Villighed til at lære og arbejde med unge.

Responsabilidades

• Fremstille sunde måltider til 224 elever og personale.
• Arbejde tæt sammen med kolleger i køkkenet og afdelingerne.
• Bidrage til menuplanlægning og kvalitetskontrol.

Conocimientos

Madlavning

Ernæring

Køkkenhåndtering

Samarbejde

Descripción del empleo

Er du kok, ernæringsassistent, eller har du anden kostfaglig baggrund? Har du erfaring med arbejdet i et storkøkken, en kantine, restaurant eller lignende? Har du lyst til at fremstille gode, sunde og velsmagende måltider til 224 elever samt en flok medarbejdere hver dag.

På Hellebjerg Idrætsefterskole er vi ambitiøse - også i køkkenet

Vi vil gerne ha´ Danmarks bedste efterskolekøkken, og vi synes selv, at vi er godt på vej. Har du lyst til at være med i et stærkt fællesskab, hvor du både får ansvar og medansvar – og hvor arbejdet i køkkenet er en vigtig del af skolens samlede liv og rytme?

Vores fokus er at:

• lave mad fra bunden af gode råvarer og skabe sunde madvaner
• sikre en rød tråd i menuen
• give eleverne mod på og interesse for nye smage
• skabe interesse for grøn omstilling og bæredygtighed

Du må gerne:

• kunne arbejde selvstændigt og tage fat
• være smilende, imødekommende og have et stort gåpåmod
• kunne lide at lære fra dig og arbejde med unge mennesker
• bidrage med ideer og inspiration til menuplanlægning

Du kommer til at arbejde sammen med fem dejlige kolleger, som sætter stor pris på tæt samarbejde, det gode humør og en afslappet stemning, hvor alle føler sig velkomne.

Vi har til dagligt fem elever i køkkenet, som deltager i forberedelse og tilberedning af dagens menu. Vi vægter højt, at eleverne går herfra med en god oplevelse, læring og stolthed.

Du vil komme rundt i vores forskellige afdelinger, som er varmt, koldt, grønt og bageri, ligesom du vil komme til at deltage i dag-, aften- og weekendvagter.

Der er et højt aktivitetsniveau i køkkenet, men samtidig har vi tid og rum til smil og godt humør. For os er gode arbejdsforhold for vores ansatte af stor betydning. Nogle uger har du mange timer, men der er også plads til fridage og friuger undervejs. Normalt vil der kun være en ugentlig hver-dagsaften, hvor du er på arbejde, ligesom weekendvagter går på skift.

Løn: efter aftale

Ansættelse: 1. januar 2027

Ansøgningsfrist: torsdag den 19. november 2026