Køkkenassistent

Efterskolerne; Denmark; Remote; DKK 179,000 - 248,000; Part time

Job summary

Korinth Efterskole søger en køkkenassistent til at deltage i det daglige arbejde i køkkenet. Arbejdstiden ligger primært i tidsrummet 6:30-15 på hverdage og ca. 20 timer om ugen fra 1. januar 2027.

Du skal være struktureret, selvstændig og have overblik samt være en teamplayer. Der lægges vægt på engagement i bæredygtig madlavning og samarbejde med eleverne.

Derudover deltager du i planlægning af ugens menu og i inddragelse af grønne råvarer og bæredygtige principper i madlavningen.

Qualifications

• Kan arbejdes struktureret og selvstændigt
• Har overblik og teamplayer

Responsibilities

• Menuplanlægning i tråd med tidens kostråd og en grøn, klimavenlig retning
• Samarbejde med nysgerrige elever og støtte dem i køkkenet
• Modig, iderig og eksperimenterende tilgang til madlavning og bagning
• Rengøring og egenkontrol

Skills

Arbejdsstruktur

Selvstændig

Overblik

Teamplayer

Job description

Korinth Efterskole har plads til 91 elever med fokus på friluftsliv. Vi har en mangfoldig linjefagsprofil ogarbejder med dialogisk pædagogik, hvor eleverne er aktive medskabere af deres eget efterskoleår. Voreskøkken er hjertet i skolen. Her handler det ikke kun om at lave god og sund mad. Det handler også omfællesskab, kreativitet og læring.

Eleverne er en del af de daglige opgaver i køkkenet som madlavning, bagning, rengøring ogmenuplanlægning mv. Eleverne involveres i aktiviteterne da dialogen om bæredygtighed, klimamad ogmaddannelse er i centrum. Køkkenet betragter vi som et læringsrum, som også inddrager udeområderne.
Vores udekøkken og væksthus danner rammen for denne dagsorden, der er så vigtig for os.

Taler køkkenhave, mad over bål, eller pizza med hjemmedyrkede tomater til dig – så er der her en unikmulighed for at blive en del af et spændende efterskolekøkken. Måske er du en mester ud i det grønnekøkken, og har erfaring med at inddrage bønner og bælgfrugter i madlavningen? Du skal kunne arbejdestruktureret og selvstændigt, have overblik og være en teamplayer.

Vi søger en køkkenassistent med erfaring, der kan medvirke i det daglige arbejde i køkkenet. Du vil skulle

Menuplanlægning i tråd med tidens kostråd, samt en grøn og klimavenlig retning.

Samarbejde med nysgerrige elever, også når de en gang imellem mister motivationen.

Modig, iderig og eksperimenterende tilgang til madlavning, bagning mm.

Rengøring og egenkontrol.

I løbet af året tager vi på friluftstur i Danmark samt adventuretur til Frankrig og skitur til Norge, hvor du skaldeltage i et eller andet omfang. Måske er du friluftsmenneske eller har erfaring med undervisning af unge ikøkkenet. Menneskelige egenskaber vægter vi højt, og du skal have de unge mennesker på sinde, da de erden primære årsag til, at vi går på arbejde. Du får kolleger som sparrer med hinanden, og som har det sjovti en til tider travl hverdag.

Arbejdstiden ligger primært i tidsrummet kl. 6:30-15 i hverdagene, samt et antal weekender/aftener henover året. Der er tale om en fast stilling på ca. 20 timer om ugen fra 1. januar 2027, alternativt før.