Erfaren Restaurantchef: Led og Gå Forrest under Service

Gastrojob ApS; København; On-site; DKK 420,000 - 630,000; Full time

Job summary

Gastrojob ApS søger en erfaren restaurantchef, der kan stå i spidsen for den daglige drift og være en aktiv del af servicen. Du har solid erfaring fra branchen, en naturlig autoritet og evnen til at motivere et kompetent hold.

Du går forrest på gulvet også i travle situationer, planlægger vagter med fleksibilitet og sikrer høj service og gæstetilfredshed. Stillingen aflønnes med fast månedsløn samt pension og sundhedsforsikring.

Qualifications

• Lang erfaring fra restaurationsbranchen og tidligere ledelseserfaring.
• Fagligt stærk med naturlig autoritet.
• Elsker gæsteservice og værtskab.
• Kan lede og motivere medarbejdere uden mikrostyring.

Responsibilities

• Stå i spidsen for den daglige drift og service.
• Skabe overblik og sætte retning.
• Ansvar for dagens service og opfølgning.
• Gå forrest på gulvet i travle perioder.
• Planlægning af vagter og tilgængelighed ved større arrangementer.

Skills

Ledelse

Gæsteservice

Motivation af team

Overblik

Ansvarlig

Job description

Gastrojob ApS søger en erfaren restaurantchef, der kan stå i spidsen for den daglige drift og være en aktiv del af servicen. Du har solid erfaring fra branchen, en naturlig autoritet og evnen til at motivere et kompetent hold.

Du går forrest på gulvet også i travle situationer, planlægger vagter med fleksibilitet og sikrer høj service og gæstetilfredshed. Stillingen aflønnes med fast månedsløn samt pension og sundhedsforsikring.