Bliv ernæringsassistentelev på Det nye OUH

Odense Universitets Hospital; Hjallese Hestehave; On-site; DKK 144,000 - 279,000; Full time

Benefits offered by this job

Løn under grundforløb

Ungdomselevløn brutto: 12.882 kr./md.

Voksenelevløn brutto: 25,034 kr./md.

Erhvervsuddannelse med gode jobmulig

Job summary

Odense Universitetshospital i Syddanmark søger ernæringsassistentelever til Mad- og måltidskøkkenet på OUH. Som elev bliver du en del af et professionelt køkken i udvikling, hvor vi dagligt producerer ernæringsrigtig mad til patienter og personale.

Du får grundig oplæring i tilberedning, diæter og logistik, samtidig med at du udvikler fagligheden og får mulighed for praktik i andre køkkener. Ansøgningen er åben for EUD- og EUX-elever.

Qualifications

• Nysgerrig på mad og vil lære faget grundigt.
• Tager uddannelsen seriøst og ønsker at udvikle sig.
• Trives i et miljø med tempo og samarbejde.
• Er stabil og fleksibel med arbejdstider mellem kl. 5:00 og 18:00.

Skills

Nysgerrig på mad

Tempo- og samarbejdsevne

Læringsvillig

Stabil og fleksibel

Education

EUD/EUX elev

Job description

Har du lyst til at gøre en forskel med mad og ernæring – og vil du gerne være rigtig dygtig til dit fag? Kan du lide tempo, teamwork og følelsen af at skabe noget, der gør en forskel for andre?

Vi søger tre ernæringsassistentelever til Mad- og måltidskøkkenet på det nye OUH.

Som elev hos os bliver du en del af et professionelt køkken i udvikling, hvor vi hver dag producerer indbydende ernæringsrigtig mad til patienter, pårørende og medarbejdere.

Hvorfor vælge uddannelse hos os?

Faglighed og solidt håndværk Du får en grundig oplæring i tilberedningsmetoder, produktion, diæter og logistik i et stort moderne køkken. Målet er, at du bliver fagligt stærk og sikker i dit håndværk.

Mad, der gør en forskel Den mad, du er med til at producere, har betydning for patienternes forløb og trivsel. Du bidrager til et vigtigt sundhedsfagligt arbejde – hver dag.

Udvikling og ansvar Du bliver udfordret fagligt og personligt og får gradvist mere ansvar. Der er mulighed for praktik i andre køkkener, så du kan udvide dine kompetencer og finde din vej i faget.

Teori og praksis Ernæring, bæredygtighed og hygiejne er ikke bare noget, du lærer – det er noget, du bruger aktivt i hverdagen.

Et godt lærings- og arbejdsmiljø Du får tilknyttet engagerede vejledere og mentorer i din oplæring. Du bliver en del af et kollegialt fællesskab, hvor vi samarbejder og hjælper hinanden.

Hvem er du?

Du behøver ikke at kunne alt på forhånd – det vigtigste er din motivation for at lære. Vi forestiller os, at du:

• er nysgerrig på mad og gerne vil lære faget ordentligt
• tager din uddannelse seriøst og ønsker at udvikle dig
• trives i et miljø med tempo og samarbejde
• er stabil og fleksibel i forhold til arbejdstider mellem kl. 5.00 og 18.00

Både EUD- og EUX-elever er velkomne til at søge. Både yngre og voksne ansøgere opfordres til at sende en ansøgning.

Det får du

• Løn under grundforløb 1 og 2, samt alle skoleperioder, hvis du er elev hos os
• Voksenelevløn, hvis du er over 25 år
• Ungdomselevløn brutto: 12.882 kr./måned og voksenelevløn brutto: 25034 kr./måned
• En erhvervsuddannelse med gode jobmuligheder og mulighed for videre udvikling inden for mad og ernæring

Praktisk information

• Uddannelsesstart: Tidligst den 4. januar 2027 eller efter aftale
• Ansøgningsfrist: 12. november 2026
• Samtaler: 20. november 2026
• Svar: Senest i uge 48

Vil du vide mere?

Uddannelseskoordinator Lise Lotte Hjorth Sørensen

Tlf.: 21 44 99 85

Mail: [e-mail]

Vi glæder os til at modtage din ansøgning.