Bliv ernæringsassistentelev hos HE Midt Køkken – Hospitalsenhed Midt, Viborg

Hospitalsenhed Midt; Viborg; Remote; DKK 156,000 - 201,000; Full time

Job summary

Hospitalsenhed Midt i Viborg søger ernæringsassistentelev til HE Midt Køkken. Opstart 1. februar 2027 eller efter aftale. Vi producerer ernæringsrigtige måltider til patienter, personale og gæster med fokus på kvalitet, bæredygtighed og værdighed. Området består af ca.

60 medarbejdere og betjener ca. 700 patienter og 1000 medarbejdere dagligt. Du får en grundig oplæring i et trygt læringsmiljø med mentor og elevkonceptet “Dygtigere elever”. Arbejdstiden er kl. 6.00–16.00, enkelte uger kl.

Qualifications

• Er engageret og mødestabil
• Trives i teamsamarbejde
• Har lyst til at lære

Job description

Bliv ernæringsassistentelev hos HE Midt Køkken – Hospitalsenhed Midt, Viborg

Vil du være med til at lave mad med mening? HE Midt Køkken søger ernæringsassistentelever med opstart 1. februar 2027 eller efter aftale.

I HE Midt Køkken producerer vi dagligt ernæringsrigtige måltider til patienter, personale og gæster – med fokus på kvalitet, bæredygtighed og værdighed. Vi er ca. 60 medarbejdere med forskellige kostfaglige baggrunde. Vi leverer mad til ca. 700 patienter og 1000 medarbejdere dagligt og driver kantiner i Viborg, Silkeborg og Hammel.

Du vil få en grundig og alsidig oplæring i et trygt og støttende læringsmiljø, hvor vi prioriterer vores elever højt.

• Praktik i hele køkkenet: fra grønt og varme retter til desserter, bageri, kantine og diæter
• Et stærkt fællesskab med 8 ernæringsassistentelever, 2 bagerlærlinge og 56 kostfaglige kolleger
• Kvalificeret vejledning fra mentor og praktikvejledere
• Deltagelse i Region Midts elevkoncept “Dygtigere elever”

Arbejdstid: Kl. 6.00–16.00 (nogle uger fra kl. 03.00 ved bageripraktik). Weekendvagter indgår.

Vi søger dig, der:

• Er engageret og mødestabil
• Trives i teamsamarbejde
• Har lyst til at lære

Om Servicecentret
Servicecentret varetager mange af servicefunktionerne på hospitalerne, herunder rengøring, vareforsyning, køkken og kantine, informationer, teknisk afsnit, transportopgaver på tværs af regionen samt fællessekretariat. Afsnitslederne i de forskellige serviceområder varetager selvstændigt den daglige ledelse af deres funktionsområde. Der er ansat ca. 550 medarbejdere i Servicecentret.

Ansættelsen sker ved Hospitalsenhed Midt, læs mere om den samlede hospitalsenhed her hospitalsenhedmidt.dk/
Interesserede ansøgere, uanset personlig baggrund, opfordres til at søge stillingen.

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området. Ansættelse sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved hospitalsenhed Midt, Servicecentret.

Din ansøgning
Din ansøgning indeholdende oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde elektronisk senest den 3. november 2026.
Samtaler forventes afholdt den 10. november 2026.

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling.
Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret.

Region Midtjylland er jf. EU’s løngennemsigtighedsdirektiv, der trådte i kraft 7. juni 2026 forpligtet til at oplyse dig om startløn eller et interval for startløn for en stilling inden du tilbydes ansættelse. Her finder du Region Midtjyllands lønkatalog for de fleste faggrupper og stillinger, som findes i Region Midtjylland: Gennemsigtighed forud for ansættelse - Medarbejder.rm.dk

Stillingsbetegnelse: Elev og lærlinge, Køkken og kantine

Tiltrædelse: 01-02-2027

Arbejdssted: Hospitalsenhed Midt, Regionshospitalet Viborg