Ernæringsassistentelev til Madservice Vejen samt Østerbyskolen LOMA Kantine

Dansk Sprogskole; Holsted Stationsby; On-site; DKK 134,000 - 167,000; Full time

Benefits offered by this job

Individuel uddannelsesplan

Løbende sparring og vejledning

Mulighed for projekter på tværs af skå

Job summary

Madservice Vejen og Østerbyskolens LOMA-kantine søger ernæringsassistentelev, der kan få erfaring i produktion, servering og bæredygtighed. Elevens arbejdsdag omfatter skift mellem to køkkentyper og tæt vejledning af praktikvejledere. Du lærer at arbejde med kost, ernæring og madglæde i fællesskaber rundt omkring elever og ældre borgere.

Opstart 1. januar 2027 eller efter aftale; ansøgningsfrist 13. november 2026. Kontakt til Kantineleder og Kostfaglig Leder ved behov.

Qualifications

• Bestået grundforløbet som ernæringsassistentelev.
• Viskelighed og ansvarlighed i uddannelsesforløbet.
• Vilje til at lære og udvikle sig fagligt og personligt.
• Trives med samarbejde med mange forskellige mennesker.

Responsibilities

• Skifte mellem Madservice Vejen og Østerbyskolens LOMA-kantine for at få erfaring i ernæringsassistentfaget.
• Bidrage til daglig produktion, servering og samarbejde med børn, unge og ældre.
• Være del af et tværgående uddannelsesforløb med teori og praksis.

Skills

Samarbejde

Ansvarsfølelse

Education

Grundforløbet som ernæringsassistentelev

Job description

I Vejen Kommune tror vi på, at god mad skaber glæde, fællesskab og livskvalitet. Derfor søger vi en ernæringsassistentelev, der har lyst til at udvikle sine faglige kompetencer i et spændende samarbejde mellem Madservice Vejen og Østerbyskolens LOMA-kantine.

Her får du en uddannelse ud over det sædvanlige. Du bliver en del af to forskellige køkkener, hvor du oplever både stordrift og det mindre, kreative kantinekøkken. Det giver dig et bredt fundament og masser af erfaring, som du kan tage med videre i dit arbejdsliv.

En uddannelse med variation og ansvar

Som elev vil du skifte mellem de to arbejdspladser og få indblik i mange sider af ernæringsassistentfaget.

Hos Madservice Vejen

Bliver du en del af et moderne produktionskøkken, der hver dag producerer sund og velsmagende mad til kommunens ældre borgere. Du lærer blandt andet om:

• Moderne produktionsteknologier
• Kølemadsproduktion
• Kvalitet, ernæring og fødevaresikkerhed

Hos Østerbyskolens LOMA-kantine

Bliver du en del af et mindre team, hvor du får stor indflydelse på hverdagen. Her er du med hele vejen fra idé til servering og bidrager til at skabe sunde og spændende måltider til skolens elever og medarbejdere. Du får blandt andet erfaring med:

• Daglig produktion og servering
• Samarbejde med børn og unge
• Madglæde, læring og fællesskab

  Vi tilbyder dig

  • En alsidig elevplads med stor variation i opgaver og målgrupper
  • En individuelt tilrettelagt uddannelsesplan, der kombinerer teori og praksis
  • Løbende sparring, vejledning og opfølgning på din udvikling
  • Engagerede kolleger og praktikvejledere, der brænder for at lære fra sig
  • Indsigt i moderne og bæredygtige produktionsformer
  • Mulighed for at deltage i spændende projekter på tværs af skole- og ældreområdet

  Vi søger dig, der

  • Har bestået grundforløbet som ernæringsassistentelev
  • Er mødestabil og tager ansvar for din uddannelse
  • Har lyst til at lære og udvikle dig fagligt og personligt
  • Trives med at samarbejde med mange forskellige mennesker
  • Interesserer dig for sundhed, ernæring og bæredygtighed
  • Har lyst til at være med til at skare gode madoplevelser for både børn, unge og ældre

  Mere end bare mad

  Hos os bliver du en del af arbejdsfællesskaber, hvor mad er meget mere end næring. Hver dag er du med til at skabe trivsel, fællesskab og livsglæde for mennesker i forskellige livsfaser. Hvis du ønsker en spændende uddannelse med høj faglighed, nærværende vejledning og mulighed for at gøre en reel forskel, så glæder vi os til at høre fra dig.

  Praktiske oplysninger

  Opstart: 1. januar 2027 eller efter aftale

  Ansøgningsfrist: 13. november 2026

  Samtaler afholdes: Uge 46-48

  Der indhentes børne- og straffeattest ved ansættelse

  Kontakt

  Madservice Vejen

  Sandra Juhl, Kostfaglig Leder
  Tlf. 30 17 08 28

  Østerbyskolens LOMA-kantine

  Steffen Bækkel, Kantineleder
  Tlf. 29 33 02 96

  Video præsentation af køkkener

  Ernæringsassistentelev til Madservice Vejen samt Østerbyskolen LOMA Kantine

  Tag et kig ind i vores LOMAkøkken

  https://www.facebook.com/VejenKommune/videos/2348266088714689

  https://www.instagram.com/osterbyskolen/