Bar Supervisor, Scandic Nørreport

Scandic Hotels Group AB; København; Hybrid; DKK 360,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Frokostordning

Sundhedsforsikring

Pension

Gratis fitness

Rabat på Scandic-hoteller i Europa

Friends and family rabat

Job summary

Scandic Nørreport søger en Supervisor i baren, der brænder for cocktailer og kundeoplevelser. Du vil være med til at lede barteamet, oplære kolleger og sikre høj service og korrekt lagerstyring.

Du har erfaring som bartender og kan flydende kommunikere på dansk og engelsk. Stillingen er en fuldtidsrolle i en Nordens største hotelkæde.

Qualifications

• Uddannet bartender med bred cocktailerfaring eller tilsvarende erhvervserfaring.
• Gode lederegenskaber og evne til at inspirere barteamet.

Responsibilities

• Medansvar for den daglige drift af baren.
• Skabe energi, engagement og motivation i barteamet under service.
• Sikre en gæsteoplevelse i topklasse gennem høj service, kvalitet og orden.
• Introducere, oplære og støtte nye team members.
• Sikre korrekt lagerstyring og varebestilling.
• Gå forrest som rollemodel ved implementering af nye initiativer og arbejdsprocesser.
• Sikre den rette stemning og atmosfære gennem fokus på lys, musik og gæsteoplevelsen.
• Sikre konsekvent efterlevelse af åbne- og lukkeprocedurer samt høje operationelle standarder.

Skills

Bartender

Cocktailkendskab

Nordisk sprog

Engelsk

Job description

Har du ro i maven, også når baren er stuvende fuld, og hvor hver eneste drink er serveret med stor respekt for lækre råvarer? Så tror vi på, at du er vores nye Supervisor i baren på Scandic Nørreport. Vi ved, at du sætter en ære i at kende vores drinkkort og holde dig up to date, så du kan rådgive bedst muligt. Og vi ved, at du kan jonglere uden at spilde, at for dig er glasset altid halvt fyldt, og at din positive indstilling spreder sig i hele baren. Du nyder at præsentere vores gæster for nye smagsoplevelser og ved, hvordan baren står knivskarpt. Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Opgaver

• Medansvar for den daglige drift af baren
• Skabe energi, engagement og motivation i barteamet under service
• Sikre en gæsteoplevelse i topklasse gennem høj service, kvalitet og orden
• Introducere, oplære og støtte nye team members
• Sikre korrekt lagerstyring og varebestilling
• Gå forrest som rollemodel ved implementering af nye initiativer og arbejdsprocesser
• Sikre den rette stemning og atmosfære gennem fokus på lys, musik og gæsteoplevelsen
• Sikre konsekvent efterlevelse af åbne- og lukkeprocedurer samt høje operationelle standarder

Hvem er du

• Du er uddannet bartender med bred cocktailerfaring eller tilsvarende erhvervserfaring
• Du er vant til at gå foran og inspirere alle til at yde deres allerbedste
• Du er vild med god service og at skabe relationer
• Du er en dygtig sælger, der er god til at sætte dig ind i gæstens behov og ønsker
• Du taler et nordisk sprog og et godt engelsk

Vi tilbyder

• Et job i Nordens største hotelkæde
• Skønne kolleger som alle arbejder med afsæt i vores fire værdier 'be caring, be you, be a pro and be bold'
• Faglig og personlig udvikling
• En kultur, hvor vi vil hinanden det godt, og hvor der er plads til alle
• Frokostordning, sundhedsforsikring, pension og gratis fitness på alle Scandic-hoteller i Danmark
• Rabat på Scandics 280 hoteller i Europa samt mulighed for at give friends and family rabat
• En arbejdsplads som er omfattet af overenskomster, som bl.a. sikrer dig ordnede arbejdsvilkår

Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.