Bartendere, Bassin Seven, Aarhus

Scandic Hotels Group; Aarhus; Hybride; DKK 320 000 - 420 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Team Member Card

Sundhedsforsikring

Résumé du poste

Scandic Hotels Group søger en erfaren bartender til Bassin Seven, Danmarks første signaturhotel i Aarhus Ø. Du vil drive lobby- og rooftopbar, skabe mindeværdige gæsteoplevelser og sikre høj kvalitet i drinks og gæstekontakt.

Du trives i et energisk miljø, er detaljeorienteret og har flair for værtsskab. Arbejdsdage omfatter aften- og weekevagter på et team, der sætter fyldig stemning og professionel service i første række.

Qualifications

• Relevant erfaring som bartender i hotel- eller bar-miljø.
• Andre erfaringer i lobby eller cocktailbar er velkomne.
• Gæsteservice og teamwork er centralt.

Responsabilités

• Drive lobby- og rooftopbaren og sikre flow, kvalitet og stemning.
• Sammensætte og servere cocktails, vin, øl og alkoholfrie drinks.
• Modtage betaling og afstemme kassen korrekt.
• Bidrage til drikkekortet og opretholde høj kvalitet ved events.

Connaissances

Bartender erfaring

Gæstekontakt

Engelsk kommunikation

Outils

Cocktailkendskab

Description du poste

BARTENDERE SØGES TIL SCANDICS FØRSTE DANSKE SIGNATURHOTEL BASSIN SEVEN

Vær en del af teamet der skal åbne Bassin Seven - Danmarks første signaturhotel på Aarhus Ø. Et resort ud over det sædvanlige beliggende i det pulserende Bassin 7-område med udsigt over havnefronten. Hotellet byder på 342 værelser, et 2000 m2 spaområde over tre etager, rooftop bar, flere F&B outlets samt møde- og eventfaciliteter i ikoniske rammer. Bassin Seven vil som en del af vores signaturportefølje være noget helt særligt og kommer til at danne rammerne for en række spektakulære oplevelser.

I rollen som Bartender er du med til at skabe levende og mindeværdige oplevelser for vores gæster. Du sikrer høj kvalitet i både drinks, service og værtskab og bidrager til, at hver gæst føler sig velkommen og godt taget imod. Vi ved, at du trives i et energisk miljø, har sans for detaljer og formår at skabe god stemning, selv når tempoet er højt. Du er en inspiration for dine kollegaer og gæster og møder alle med overskud, passion og et smil.

OPGAVER

• Drive lobbybaren og rooftopbaren på vagten og tage ansvar for flow, kvalitet og stemning
• Sammensætte og servere cocktails, vin, øl og alkoholfrie drinks i høj kvalitet og rådgive gæsten ud fra smag og anledning
• Holde baren klar, fra opsætning til luk, og følge op på varer, så kortet kan holdes
• Tage imod betaling og afstemme kassen korrekt
• Bidrage til drikkekortet sammen med Bar Manager, når det bygges op fra bunden, og holde samme kvalitet, når baren er fuld eller der er event

HVEM ER DU?

• Du har erfaring som bartender, gerne fra cocktailbar, hotel eller et hus med flere barer
• Du har kendskab til cocktails, vin og alkoholfrie drinks og lyst til at udvikle dig fagligt
• Du er en rolig vært med overblik og naturligt værtsskab, også når baren er fuld
• Du er detaljeorienteret og tryg ved både bararbejde og gæstekontakt
• Du er fleksibel i forhold til vagter aften og weekender
• Du taler et nordisk sprog, kommunikerer flydende på engelsk

VI TILBYDER

• Muligheden for at blive en del af Scandic-kæden, der udover Signature Collection driver 280 Scandic og Scandic Go hoteller i Norden, Tyskland og Polen. Du vil få 19.000 fantastiske kollegaer i Danmark, Norge, Sverige, Finland, Tyskland og Polen og der vil være rig mulighed for sparring med både kollegaer fra Signatur porteføljen og vores øvrige hoteller
• Landets bedste kolleger som alle arbejder med tydeligt afsæt i vores fire værdier "Be a Pro", "Be Bold", "Be Caring" og "Be You"
• Faglig og personlig udvikling
• Den fedeste kultur, hvor vi vil hinanden det godt, hvor der er plads til alle, uanset hvor vi kommer fra, og hvor vi har det sjovt
• Favorable personalegoder, herunder Team Member Card som giver dig rabatter på overnatning og måltider på Scandics hoteller og en god sundhedsforsikring

Du kan læse mere om Bassin Seven på hotellets hjemmeside: scandichotels.com/da/hoteller/bassin-seven-by-scandic#overview

Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, og vi opfordrer alle til at søge uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksualitet eller funktionsnedsættelse.