Ambitiøs Assisterende General Manager – Skagen Drift

Skagennyt; Denmark; Remote; DKK 600,000 - 900,000; Full time

Benefits offered by this job

Fuldtidsstilling

Tæt dialog og sparring med General MAN

Mulighed for at udvikle ikonisk Skagen

Job summary

Skagen Fiskerestaurant søger en assisterende General Manager til at lede den daglige drift og udviklingen af restauranten i Skagen Havn. Du vil være en synlig del af hverdagen og lede sammen med General Manager i et team med fokus på gæstetilfredshed.

Vi tilbyder en fuldtidsstilling i en helårsrestaurant med sommerens pulserende travlhed og vinterens hyggelige stemning. Der er tæt dialog og sparring med ledelsen og mulighed for at bidrage til at udvikle en ikonisk restaurant i Skagen.

Qualifications

• Erfaring fra hotel- og/eller restaurationsbranchen.
• Udadvendt, struktureret og god til at kommunikere.
• Trives med ansvar og kan bevare overblikket i høj tempo.
• Motiveres af at udvikle mennesker og skabe værtskab.

Responsibilities

• Daglig drift og koordinering
• Ledelse, udvikling og motivation af medarbejdere
• Sikring af høj service og kvalitet
• Varebestillinger og lagerstyring
• Planlægning og afvikling af selskaber
• At gå forrest i den daglige gæstekontakt
• At være med til at udvikle restauranten og skabe resultater

Job description

Skagen Fiskerestaurant søger en assisterende General Manager til at lede den daglige drift og udviklingen af restauranten i Skagen Havn. Du vil være en synlig del af hverdagen og lede sammen med General Manager i et team med fokus på gæstetilfredshed.

Vi tilbyder en fuldtidsstilling i en helårsrestaurant med sommerens pulserende travlhed og vinterens hyggelige stemning. Der er tæt dialog og sparring med ledelsen og mulighed for at bidrage til at udvikle en ikonisk restaurant i Skagen.