Wissenschaftliche •r Mitarbeiter •in (m / w / d) – Lebensmittelanalytik in nachhaltigen Ernähru[...]

Fachhochschule Südwestfalen; München; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Eine Fachhochschule in Deutschland sucht einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter in Lebensmittelanalytik. Die Position bietet die Möglichkeit zur Mitwirkung in Drittmittelprojekten, Unterstützung in der Lehre und der Integration von Forschung in das Studium. Der Kandidat sollte über ein abgeschlossenes Studium in Lebensmittelchemie oder analytischer Chemie verfügen und gute Kenntnisse in HPLC besitzen. Flexible Arbeitszeiten sind möglich und die Stelle ist zum 01.10.2025 zu besetzen.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Hochschulstudium in Lebensmittelchemie oder analytischer Chemie.
• Theoretische und praktische Kenntnisse in der instrumentellen Analytik.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B2).

Aufgaben

• Mitwirkung beim Einwerben und Durchführen von Drittmittelprojekten.
• Unterstützung bei Lehrveranstaltungen und Literaturrecherchen.
• Integration von Forschungsthemen in die Lehre.

Kenntnisse

Lebensmittelanalytik

HPLC

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Qualitätssicherung

Ausbildung

Master oder Diplom in Lebensmittelchemie oder analytischer Chemie

Tools

LC-MS/MS

Jobbeschreibung

Über uns

Wir bieten an den Standorten Hagen, Iserlohn, Meschede, Soest und Lüdenscheid 69 Bachelor- und Masterstudiengänge an – auch berufsbegleitend und zusammen mit Bildungspartnern an weiteren Standorten. Mit ca. 10.500 Studierenden gehören wir zu den größten Fachhochschulen in NRW. Exzellente Lehre in persönlicher Arbeitsatmosphäre und überschaubaren Gruppen schafft gute berufliche Perspektiven für unsere Absolventinnen und Absolventen. Forschung und Entwicklung sind uns wichtig und regional, überregional und international ausgerichtet. In Lehre und Forschung genießen wir ein hohes Ansehen.

Die Fachhochschule Südwestfalen sucht zum 01.10.2025 für die Mitarbeit im Studiengang Nachhaltige Ernährungssysteme, Fachbereich Agrarwirtschaft, am Standort Soest eine

• Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d) – Lebensmittelanalytik in nachhaltigen Ernährungssystemen

Wir suchen eine Persönlichkeit mit großem Forschungsinteresse auf dem Gebiet der Lebensmittelanalytik mit starkem naturwissenschaftlichen Fokus (Lebensmittelchemie, analytische Chemie und vergleichbare Studiengänge). Die Person sollte mehrjährige praktische Erfahrung in der instrumentellen Analytik, insbesondere HPLC und gerne auch HPLC-MS, haben. Es handelt sich um eine Qualifizierungsstelle mit der Möglichkeit zur Promotion.

Ihre Aufgaben:

• Mitwirkung beim Einwerben und Durchführen von Drittmittelprojekten im Bereich der instrumentellen Analytik in nachhaltigen Ernährungssystemen.
• Unterstützung bei Lehrveranstaltungen und Literaturrecherchen.
• Integration von Forschungsthemen in die Lehre im Rahmen von Praktika, Übungen sowie Projekt- und Abschlussarbeiten.
• Weiterentwicklung des Studiengangs Nachhaltige Ernährungssysteme.
• Ausbildung der Studierenden im genannten Studiengang.

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Hochschulstudium (Master oder Diplom) in Lebensmittelchemie, analytischer Chemie, naturwissenschaftlicher Forensik oder vergleichbare Studienrichtung.
• Theoretische und praktische Kenntnisse in instrumenteller Analytik (HPLC, LC-MS/MS).
• Kenntnisse in Qualitätssicherung (GLP, ISO 9001 ff.).
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B2).
• Teamfähigkeit und selbstständige, effiziente Arbeitsweise.
• Hoher Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit.

Das Arbeitsverhältnis:

Das Teilzeitverhältnis (65%) richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Es besteht die Möglichkeit der Aufstockung in Abhängigkeit von Drittmittel-Einnahmen. Die Stelle ist zunächst auf ein Jahr befristet, mit Option auf Verlängerung und Promotion. Flexible Arbeitszeitgestaltung ist möglich.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bis zum 01.09.2025 über unser Online-Portal. Für Rückfragen steht Frau Prof. PD Dr. Michaela Schmitz unter der Telefonnummer (Telefonnummer) zur Verfügung.

Wir begrüßen Bewerbungen von Frauen sowie von Menschen mit Schwerbehinderung und Gleichstellung im Sinne des SGB IX.