Winzer (m/w/d)

Domäne Ostsee GmbH; Rattey; In loco; EUR 38.000 - 54.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Historisches Umfeld

Engagiertes Team

Moderne Technik

Gestaltungsfreiraum

Attraktive Vergütung

Langfristige Perspektive

Descrizione del lavoro

Schloss Rattey – Mecklenburgische Seenplatte sucht eine/n Winzer/in (m/w/d) zur ganzjährigen Betreuung der Weinberge und Mitarbeit im Keller. Sie arbeiten mit moderner Technik in einem historischen Umfeld und tragen Verantwortung für Qualität, Hygiene und Nachhaltigkeit.

Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Team, Raum für eigene Ideen und eine leistungsgerechte Vergütung sowie langfristige Perspektiven in einem wachsenden Weingut.

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in oder Weintechnologe/in
• Berufserfahrung im Weinbau oder Keller wünschenswert
• Selbstständige, zuverlässige Teamarbeit
• Technisches Verständnis und Bereitschaft zur Mehrarbeit

Mansioni

• Ganzjährige Betreuung und Bewirtschaftung der Weinberge
• Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Weinberg (Rebschnitt, Laubarbeit, Pflanzenschutz, Lese)
• Mitarbeit im Keller von der Traubenverarbeitung bis zur Weinbereitung und -pflege
• Bedienung, Pflege und Wartung von Maschinen und Geräten
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards
• Mitwirkung bei Weiterentwicklung von Weinbergs- und Kellerkonzepten

Conoscenze

Winzer-Ausbildung

Berufserfahrung Weinbau

Qualitätsbewusstsein

Selbstständigkeit

Technisches Verständnis

Führerschein B

Formazione

Ausbildung Winzer/in oder Weintechnologe/in

Descrizione del lavoro

Stellenangebot: Winzer (m/w/d)

Schloss Rattey – Mecklenburgische Seenplatte

Das traditionsreiche Schloss Rattey mit seinem renommierten Weingut steht für hochwertigen Weinbau, handwerkliche Qualität und eine enge Verbindung von Kultur, Natur und Genuss. Inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte bewirtschaften wir unsere Weinberge mit Leidenschaft und dem Anspruch, charakterstarke Weine mit regionaler Identität zu erzeugen.

Ihre Aufgaben

• Ganzjährige Betreuung und Bewirtschaftung der Weinberge
• Durchführung aller anfallenden Arbeiten im Weinberg (Rebschnitt, Laubarbeit, Pflanzenschutz, Lese)
• Mitarbeit im Keller von der Traubenverarbeitung bis zur Weinbereitung und -pflege
• Bedienung, Pflege und Wartung von Maschinen und Geräten
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards
• Mitwirkung bei Weiterentwicklung von Weinbergs- und Kellerkonzepten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Winzer/in, Weintechnologe/in oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Weinbau und/oder in der Kellerwirtschaft wünschenswert
• Hohes Qualitätsbewusstsein und handwerkliches Geschick
• Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
• Technisches Verständnis und Bereitschaft zur saisonalen Mehrarbeit
• Führerschein Klasse B

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem außergewöhnlichen historischen Umfeld
• Arbeiten in einem engagierten Team
• Moderne Technik kombiniert mit handwerklicher Weinbereitung
• Raum für eigene Ideen und fachliche Weiterentwicklung
• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Weingut