Vorarbeiter Tablettierung Patientenessen (m/w/d)

Pro Serv Gourmet GmbH; Pulheim; On-site; EUR 38,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderne Großküche

Geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeiterkantine

Mitarbeiterparkplatz

JobRad-Leasing

Job summary

ProServ Gourmet GmbH in Pulheim sucht eine/n Vorarbeiter Tablettierung Patientenessen (m/w/d) in Vollzeit. Die Schichtzeiten liegen zwischen 6:00 und 16:00 Uhr; Sie leiten das Team, überwachen die elektronisch gesteuerte Tablettierung und achten auf HACCP-Konformität.

Sie arbeiten mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem und der intralogistischen Lagerlogistik, unterstützen Produktion, Warenannahme und Kommissionierung und bringen Großküchenerfahrung sowie Teamfähigkeit mit.

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse
• Leichte PC-Kenntnisse
• Großküchenerfahrung
• Belehrung Infektionsschutzgesetz § 43
• Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdienst
• Körperliche Belastbarkeit
• Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich
• Teamfähigkeit

Responsibilities

• Überwachung der elektronisch gesteuerten Tablettierung
• Anleitung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter
• Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Richtlinien
• Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem sowie der elektronischen Intralogistik
• Unterstützung der Produktion, Warenannahme und Kommissionierung in der Bedienung der Intralogistik

Skills

Deutschkenntnisse

PC-Kenntnisse

Großküchenerfahrung

Infektionsschutzgesetz §43

Schichtbereitschaft

Körperliche Belastbarkeit

Lebensmittelkenntnisse

Teamfähigkeit

Tools

EDV-gestütztes Menüauswahlsystem

Job description

An unserem Versorgungscampus in Pulheim erbringen wir qualitativ hochwertige Leistungen im Cook- & Chill-Verfahren für Einrichtungen im Gesundheitswesen. Wir versorgen täglich über 3.000 Patienten / Bewohner sowie rund 1.500 Mitarbeiter/innen und Besucher in Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen im Großraum Köln, Wuppertal und Aachen. Die Speiseversorgung erfolgt sowohl tablettiert mit dezentraler Regeneration als auch im Großgebinde. Unsere Zentralküche zeichnet sich durch einen intralogistischen Warentransport und vollautomatische Lagerung aller Lebensmittel und Bedarfsgegenstände aus. Es erwartet Sie eine höchst innovativ ausgestattete Küchentechnik.

Werden Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein wichtiger Teil der ProServ-Familie im neuen Versorgungscampus in Pulheim als

Vorarbeiter Tablettierung Patientenessen (m/w/d)

in Vollzeit - Schichtzeiten zwischen 6:00 und 16:00 Uhr - in Vollzeit

Tätigkeiten:

• Überwachung der elektronisch gesteuerten Tablettierung
• Anleitung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter
• Einhaltung und Kontrolle von HACCP - Richtlinien
• Umgang mit EDV-gestütztem Menüauswahlsystem sowie der elektronischen Intralogistik
• Unterstützung der Produktion, Warenannahme und Kommissionierung in der Bedienung der Intralogistik

Voraussetzungen:

• Gute Deutschkenntnisse
• Leichte PC-Kenntnisse
• Großküchenerfahrung
• Belehrung Infektionsschutzgesetz § 43
• Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdienst
• Körperliche Belastbarkeit
• Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich
• Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

• Eine der modernsten und innovativsten Großküchen auf dem europäischen Markt mit modernsten Arbeitsplätzen
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Hilfsbereites, wertschätzendes und dynamisches Team
• Geregelte Arbeitszeiten
• Pendelverkehr von Pulheim nach Köln - Bocklemünd / S-Bahn Pulheim und zurück
• Mitarbeiterkantine und Mitarbeiterparkplatz
• sowie weitere Sozialleistungen (z.B. CorporateBenefits, JobRad-Leasing)

ProServ Gourmet GmbH

Personalrecruiting

Otto-Lilienthal-Straße 2

50259 Pulheim

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www.proserv.de