Trainee (m/w/x) Betriebsleitung Gastronomie

HR Dpt.; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Club-Restaurant im Herzen Berlins sucht einen Trainee, der die Gastronomie von Grund auf kennenlernen möchte. In einem 6-monatigen Traineeship wirst du in alle relevanten Prozesse eingeführt und erhältst die Möglichkeit, Verantwortung in spannenden Projekten zu übernehmen. Das Restaurant bietet ein einzigartiges Ambiente direkt an der Spree, und du wirst Teil eines familiären Teams, das großen Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Diese Position ist ideal für kreative Köpfe, die gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten und ihre Karriere in der Gastronomie vorantreiben wollen.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Entlohnung

Feste freie Tage

Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung

Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Modernes Arbeitsumfeld

Abwechslungsreiche Arbeit mit internationalen Gästen

Qualifikationen

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Gute MS Office-Kenntnisse und Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.

Aufgaben

• Lernen der betriebsrelevanten Prozesse und Übernahme von Verantwortung.
• Direkter Austausch mit der Geschäftsführung in abwechslungsreichen Projekten.

Kenntnisse

MS Office-Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeiten

Flexibilität

Selbstbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Das Club-Restaurant Pirates Berlin bietet mit seiner einzigartigen Location mitten in Berlin und direkt an der Spree auf unterschiedlichen Ebenen ein außergewöhnliches Ambiente. Ob im Sonnendeck mit Yachtfeeling, der großen Terrasse mit direktem Blick auf Spree und Oberbaumbrücke, oder dem Indoor-Bereich über drei Etagen, hier ist für jeden das Richtige dabei.

Essen | Trinken | Feiern – alles an einem Ort und beliebt bei Berlinern und Berlinbesuchern gleichermaßen.

Stellenbeschreibung

In deinem 6-monatigen Traineeship lernst du die betriebsrelevanten Prozesse von A bis Z bei uns kennen. Ziel ist es, dich bei deiner beruflichen und persönlichen Entwicklung zu unterstützen und dich im Anschluss in leitender Position in einem der Betriebe unserer Unternehmensgruppe einzusetzen. Du übernimmst von Anfang an Verantwortung in abwechslungsreichen Projekten und stehst im direkten Austausch mit der Geschäftsführung.

Qualifikationen

• Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Berufserfahrung
• MS Office-Kenntnisse
• Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
• Flexibilität und Spaß an Herausforderungen
• Selbstbewusstsein und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift

Hinweis: Du benötigst für deine Bewerbung kein Anschreiben.

Zusätzliche Informationen

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Faire Entlohnung
• Feste freie Tage
• Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen Arbeitstagen
• Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Modernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Spree
• Restaurant mit Club-Konzept
• Abwechslungsreiche Arbeit mit internationalen Gästen