Trainee Abteilungsleitung Produktion (m/w/d)

Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG; Gelsenkirchen; Vor Ort; EUR 80.000 - 100.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Une entreprise de boulangerie de premier plan recherche un Trainee Abteilungsleitung Produktion à Gelsenkirchen. En tant que futur leader, vous organiserez la production et garantirez la qualité des produits. Une passion pour le métier et des compétences en gestion sont essentielles. Les avantages incluent des réductions sur les produits et une formation continue.

Leistungen

40% de réduction pour les employés

Primes de vacances et de Noël

Vorteilstheke pour des avantages divers

Accès à des réductions via Corporate Benefits

Qualifikationen

• Études en technologie alimentaire ou première expérience dans le secteur alimentaire.
• Passion pour le métier de boulanger avec des normes élevées de qualité et d'hygiène.
• Ouverture aux améliorations et à l'innovation.

Aufgaben

• Organiser et superviser la production avec jusqu'à 60 collaborateurs.
• Assurer la qualité des produits et respecter les normes.
• Développer ses compétences vers un rôle de leader.

Kenntnisse

Organisation

Leadership

Qualité

Hygiène

Innovation

Ausbildung

Études en technologie alimentaire

Jobbeschreibung

Trainee Abteilungsleitung Produktion (m/w/d), Gelsenkirchen

Gelsenkirchen, Germany

Job Description:

Trainee Abteilungsleitung Produktion (m/w/d) bei Detlef Malzers Backstube GmbH & Co. KG | softgarden

WERDE TEIL UNSERER FAMILIE

Als MALZERS Mitarbeiter kannst Du jeden Tag das Ergebnis Deiner Arbeit sehen. Egal ob Du in den über 150 Filialen, in der Produktion oder in der Verwaltung tätig bist. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Kunden täglich von unserem Service und den herausragenden Backwaren in Punkto Frische, Genuss und Abwechslung begeistert sind. Als führender Filial-Bäckerbetrieb mit handwerklicher Großproduktion überzeugen wir seit 1901 das Ruhrgebiet und setzen Maßstäbe in der Branche.

Trainee Abteilungsleitung Produktion (m/w/d)

Standort: Vollzeit, Ulrichstraße 13, 45891, Gelsenkirchen. Mit Leitungsfunktion. Start: 08.01.25.

Mach, was Du liebst:

1. Du organisierst und steuerst in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung eine unserer Produktionsabteilungen und sorgst gemeinsam mit bis zu 60 Mitarbeitenden täglich dafür, dass unsere Kunden frische Goldbrötchen, Brote und Teilchen genießen können.
2. Du erlernst die operative Führung im Mehrschichtsystem und übernimmst stetig mehr Verantwortung für die Sicherstellung und Verbesserung der Produktqualität, die Steuerung und Einhaltung von Prozessen und Standards sowie die Einsatzplanung.
3. Als angehende Führungskraft weißt Du, dass es nur gemeinsam geht. Daher sorgst Du jeden Tag dafür, dass Du und Deine Mitarbeitenden eine Chance haben, erfolgreich zu sein und zu lernen.

Bring, was Du hast:

1. Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium, z.B. im Bereich Lebensmitteltechnologie, oder bringst erste relevante Berufserfahrung im Lebensmittelbereich mit (z.B. ausgebildete Köchin, Bäckerin, Lebensmitteltechnikerin o.Ä.).
2. Liebe und Leidenschaft für das traditionelle und moderne Bäckerhandwerk mit hohen Qualitäts- und Hygiene-Ansprüchen lebst Du täglich.
3. Du hast immer ein offenes Auge für Optimierungs- und Innovationspotentiale. Gerne legst Du auch mal Hand an, wenn es darum geht, Neues auszuprobieren oder Etabliertes zu verbessern.
4. Auf Deinem Karriereweg wächst Du in die Führungsrolle hinein, beziehst Dein Team zielorientiert ein und entwickelst Dich weiter.

5 gute Gründe zu bleiben:

1. Die Weiterentwicklung Deiner Fach- und Führungskompetenz ist Dir wichtig.
2. Du erhältst 40% Mitarbeiterrabatt in all unseren Filialen auf sämtliche Produkte.
3. Zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
4. Unsere MALZERS Vorteilstheke bietet bis zu 50 Euro monatlich für Wahlleistungen wie ein E-Bike, Kinderbetreuung, betriebliche Altersvorsorge oder Gutscheine z.B. bei Rossmann oder ARAL.
5. Alle Mitarbeitenden profitieren durch unsere Zusammenarbeit mit Corporate Benefits von attraktiven Rabatten z.B. bei Mister Spex, Adidas oder Apple.

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