Technical Sales Manager (w/m/d)

ProteinDistillery; Esslingen am Neckar; On-site; EUR 80,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

Team Offsites

Wellpass

Corporate Benefits

Deutschlandticket Zuschuss

Spritkosten Zuschuss

Job summary

ProteinDistillery in Ostfildern bei Stuttgart sucht einen erfahrenen Technical Sales Manager, der als Schnittstelle zwischen Vertrieb und Applikation agiert. Du übersetzt technische Möglichkeiten in überzeugende Kundenlösungen und treibst den Markteintritt unseres innovativen Bierhefe-Proteins voran.

Du arbeitest eigenverantwortlich an Neukundenakquise, Preisverhandlungen und Lieferverträgen, koordinierst Muster und Kundentrials mit dem Applikationsteam und gestaltest Go-to-Market-Strategien.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium oder fachrelevante Ausbildung in Lebensmitteltechnologie oder gleichwertig.
• Mehrjährige Erfahrung in Technical Sales, Applikationstechnik oder Business Development.
• Fundiertes Verständnis von Proteinen, Fasern und Lebensmittelformulierung.
• Kundenprojekte von Anfrage bis Marktreife vorteilhaft.
• Netzwerk in der Lebensmittelindustrie von Vorteil.

Responsibilities

• Eigenständige Gewinnung und Entwicklung von Neukunden in Food/Feed/Ingredients.
• Aktive Kundenansprache und Pipeline-Aufbau (Telefon, Messen, Kunden).
• Preis- und Konditionsverhandlungen sowie Lieferverträge abschließen.
• Technische Vertriebsberatung entlang des Entscheidungsprozesses.
• Abstimmung mit dem Applikationsteam bei Mustern und Kundentrials.
• Schnittstelle zwischen Kundenanforderungen/Markt-Feedback und Produkt.
• Beziehungspflege zu Key Accounts, Distributoren und Co-Manufacturing-Partnern.
• Pipeline, Forecast und Kundeninfos im CRM pflegen.
• Mitgestaltung der Go-to-Market-Strategie.

Skills

Deutsch (Zwingend)

Englisch

Vertriebsdrive

Kundenkommunikation

Technische Vertriebsberatung

Education

Lebensmitteltechnologie / Food Science / Verfahrenstechnik oder gleichwertig

Job description

Deine Rolle

ProteinDistillery ist ein schnell wachsendes Food-Tech-Start‑up mit der Mission, die Lebensmittelindustrie mit nachhaltigen, hochfunktionalen Proteinen und Fasern auf Basis von Bierhefe zu revolutionieren. Wir produzieren bereits auf unserer Anlage in Heilbronn und haben erste wiederkehrende Kunden. Als Technical Sales Manager bist Du die Schnittstelle zwischen Vertrieb und Applikation. Du übersetzt technische Möglichkeiten in überzeugende Kundenlösungen und Kundenbedürfnisse in konkrete Entwicklungsprojekte. Du gestaltest den Markteintritt eines neuen Produkts von Anfang an mit.

Startdatum

nächstmöglich

Deine Aufgaben

• Eigenständige Gewinnung und Entwicklung von Neukunden in der Food-, Feed- und Ingredients-Industrie, vom Erstkontakt bis zum Vertragsabschluss
• Aktive Kundenansprache und Pipeline-Aufbau: Du gehst selbst ans Telefon, auf Messen und zu Kunden
• Führen von Preis- und Konditionsverhandlungen sowie Abschluss von Lieferverträgen
• Technische Vertriebsberatung: Du zeigst Kunden den konkreten Nutzen unserer Produkte in ihrer Rezeptur und überzeugst entlang des gesamten Entscheidungsprozesses
• Enge Abstimmung mit dem Applikationsteam bei Mustern und Kundentrials, um Interessenten schnell zum Abschluss zu führen
• Schnittstelle zwischen Kundenanforderungen/Markt-Feedback und Produkt und Applikation
• Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Key Accounts, Distributoren und Co-Manufacturing-Partnern
• Pflege von Pipeline, Forecast und Kundeninformationen im CRM-System
• Mitgestaltung der Go-to-Market-Strategie

Dein Profil

Erfahrung & Hintergrund

• Abgeschlossenes Studium oder fachrelevante Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Food Science, Verfahrenstechnik oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Mehrjährige Berufserfahrung in Technical Sales, Applikationstechnik, Produktentwicklung mit Kundenkontakt oder Business Development, idealerweise in der Food-, Feed- oder Ingredients-Branche
• Fundiertes Verständnis von Proteinen, Fasern, funktionellen Eigenschaften und Lebensmittelformulierung von Vorteil
• Erfahrung in Kundenprojekten von der Anfrage bis zur Marktreife von Vorteil
• Netzwerk in der Lebensmittelindustrie von Vorteil

Skills

• Vertriebsdrive und eine Hands-on-Mentalität: Du gehst selbst auf Kunden zu
• Du erklärst komplexe technische Zusammenhänge verständlich
• Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken im Start-up-Umfeld

Sprachen und Sonstiges

• Englisch und Deutsch (zwingend erforderlich)
• Führerschein Klasse B

Warum ProteinDistillery?

• Regelmäßige Team-Offsites & Mentoring-Möglichkeiten
• Ein junges, dynamisches Team mit Purpose-driven Mindset
• Wellpass: Zugang zu tausenden Sport- und Wellnesseinrichtungen
• Corporate Benefits: exklusive Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Partnern
• Individuelle Benefits wie Zuschuss zum Deutschlandticket, Spritkosten oder Gutscheine

Über uns

Willkommen bei ProteinDistillery – einer revolutionären Kraft in der Lebensmittelindustrie! An vorderster Front der nächsten Generation hochfunktioneller, umweltfreundlicher Proteine aus Bierhefe sind wir Vorreiter einer Bewegung, um nachhaltige Lebensmittel zur neuen Norm zu machen. Unser dynamisches Team, bestehend aus Business-Innovatoren und leidenschaftlichen Wissenschaftlern, setzt sich täglich dafür ein, den Status quo herauszufordern und die Lebensmittelindustrie nachhaltig zu transformieren. Wenn auch Du diese Leidenschaft teilst, die Zukunft mitzugestalten, dann komm an Bord.

Arbeitsraum und Kultur

Wir sind dabei, etwas Großes aufzubauen - in den nächsten drei bis vier Jahren wollen wir ein globales Team aufbauen, daher liegt uns Kultur und Teamgeist besonders an. Wir teilen die Werte in unseren einladenden Büros in Ostfildern bei Stuttgart und der Produktion in Heilbronn.

Ein Hinweis zu Vielfalt und Integration

Wir setzen uns für Chancengleichheit ein und schätzen Vielfalt. Unser verbindendes Element ist die Übereinstimmung mit der Mission und den Grundwerten von ProteinDistillery. Wir freuen uns über Bewerber jeglicher Herkunft, jeden Alters, Geschlechts und jeder Orientierung.