Teamleiter Produktion (m/w/d)

Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG; Oederan; Vor Ort; EUR 42.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Umfangreiche Einarbeitung

Weihnachtsgeld

30 Tage Urlaub

Mitarbeiterrabatt

Tankgutschein

Kostenfreie Versorgung

Benefit-App und Bike Leasing

Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Richter Erzgebirge sucht eine/n Teamleiter/in Produktion zur Organisation und Kontrolle der täglichen Abläufe in der Abteilung. Sie führen das Team, arbeiten eng mit Produktion zusammen und sichern HACCP-konforme Prozesse.

Die Stelle setzt eine abgeschlossene Fleischer-Ausbildung, Kenntnisse der Lebensmittelvorschriften sowie Bereitschaft zur Schichtarbeit voraus. Attraktive Vergütung, Einarbeitung und Weiterbildung werden geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder vergleichbare Qualifikation.
• Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienvorschriften
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Führungserfahrung von Vorteil
• Gute PC-Kenntnisse

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung der Maschinen und Anlagen
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Produktion hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren
• Leitung des Abteilungsteams und Koordination der Abläufe
• Sicherstellung der HACCP-Anforderungen
• Arbeits- und Personaleinsatzplanung
• Mitarbeiterführung
• Abteilungsübergreifende Prozessoptimierung

Kenntnisse

Teamführung

Schichtarbeit

Qualitätsbewusstsein

HACCP Kenntnisse

Hygieneverständnis

PC-Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer

Jobbeschreibung

Wir suchen dich als Teamleiter in unserer Produktion \\(m/w/d)\\, der eine Schlüsselrolle in einem modernen Produktionsumfeld einnimmt und sich um die Organisation und Kontrolle von Abläufen in seiner Abteilung kümmert.

Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische. Mit rund 120 Richter Erzgebirge - Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen, zahlreichen Platzierungen im Lebensmitteleinzelhandel und ca. 700 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland.

Das kannst Du von uns erwarten:

• ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
• eine persönliche und ausgiebige Einarbeitungsphase
• eine attraktive Entlohnung sowie Sonderzuwendungen
• Weihnachtsgeld
• 30 Tage Jahresurlaub
• 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen
• Tankgutschein
• kostenfreie Versorgung
• Benefit-App und Bike Leasing
• individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Darum geht es eigentlich:

• Bedienung und Überwachung der Maschinen und -anlagen
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei der Produktion hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkosterzeugnisse
• Leitung des jeweiligen Abteilungsteams sowie Organisation und Koordination der täglichen Produktionsabläufe
• Verantwortung für die Sicherung der Qualitätsstandards und der Einhaltung des HACCP
• Arbeits- und Personaleinsatzplanung
• Mitarbeiterführung
• Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Optimierung der Prozesse

Das bringst Du mit:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse über die gesetzlichen Lebensmittelrechts- und Hygienevorschriften
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Kenntnisse im Bereich der Mitarbeiterführung von Vorteil
• PC-Kenntnisse
• hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit