Teamleiter Gastronomie (m/w/d)

JR Germany; Neumünster; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Gastronomieunternehmen sucht einen Teamleiter für die Gastronomie in Neumünster. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung der Gäste und die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards. Sie leiten das tägliche Geschäft, organisieren unternehmerische Aktivitäten und führen ein engagiertes Team. Das Unternehmen bietet eine langfristige Anstellung mit einer leistungsgerechten Vergütung, attraktiven Vorteilen und einer 4-Tage-Woche. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Gastronomie haben und ein sicheres Auftreten mitbringen, ist diese Position ideal für Sie.

Leistungen

Langfristige Beschäftigung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreie Arbeitskleidung

4-Tage-Woche

EGYM Wellpass

Corporate Benefits

Tarifliche Altersvorsorge

Parkplatz

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie oder als Quereinsteiger mit entsprechendem Profil.
• Ausgeprägte Kommunikationskompetenz und Zuverlässigkeit.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste und Sicherstellung der Qualitätsstandards.
• Steuerung und operative Leitung im täglichen Geschäft.
• Training und Entwicklung der Mitarbeiter.

Kenntnisse

Kommunikationskompetenz

Kostenmanagement

Hygiene- und Sauberkeitsstandards

MS Office

EDV-Anwendungen

Ausbildung

Abschluss in der Gastronomie

Erfahrung als Quereinsteiger

Tools

Excel

Word

Micros

Jobbeschreibung

Teamleiter Gastronomie (m/w/d), Neumünster

Marché Mövenpick Deutschland GmbH, Marché Mövenpick Neumünster

Neumünster, Germany

Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben
Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, an Flughäfen, Raststätten, in Zoos, Shoppingzentren oder Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Betreuung der Gäste und Sicherstellung der Qualitätsstandards
2. Steuerung und operative Leitung im täglichen Geschäft
3. Kassenabrechnungen
4. Marketinggerechte Präsentation des Angebots
5. Organisation und Umsetzung von unternehmerischen Aktivitäten
6. Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden
7. Optimale Mitarbeitereinsatzplanung
8. Kostenmanagement (Forecasting, Warenaufwands- und Personalkostenermittlung)
9. Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Sauberkeitsstandards gemäß HACCP-Richtlinien
10. Umgang mit EDV-Anwendungen (Excel, Word, Micros und firmenspezifischer Software)
11. Abschluss in der Gastronomie oder Erfahrung als Quereinsteiger mit entsprechendem Profil
12. Affinität zu hochwertiger Gastronomie und Verständnis für Kennzahlen
13. Ausgeprägte Kommunikationskompetenz, schnelle Auffassungsgabe sowie ein sicheres und sympathisches Auftreten
14. Zuverlässigkeit, Effizienz, strukturierte Arbeitsweise und Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu priorisieren
15. Sicherer Umgang mit MS Office (Outlook, PowerPoint, Word, Excel)
16. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

• Langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
• Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA Tarifvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Gute Einarbeitung
• Parkplatz und Vorteile hinsichtlich der Kost
• Tarifliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• 4-Tage-Woche, Sonntage und Feiertage immer frei
• EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)