Süßwarentechnologe / Laborant als Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren, Aachen
Zentis
Aachen, Germany
Aufgabengebiet:
- Durchführunginstrumenteller und chemisch-physikalischer Analytik wie z. B.Bestimmung von Feuchtigkeit, aW-Werten, Schüttgewichten, Siebanalysen undKonsistenzmessungen
- Warenein-und -ausgangskontrolle unserer gesamten Süßwarenproduktion inkl.Probennahme aus den unterschiedlichen Gebinden jeder Anlieferung
- Durchführungsensorischer Prüfungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette unsererproduzierten Waren inkl. unserer Wareneingänge
- Dokumentationund Auswertung von Untersuchungsergebnissen, Abgleich dieser mit unserenSpezifikationen sowie Soll-Werten und Erstellung sowie Kommentierung vonStatistiken
- Pflegeunserer QM-Dokumentation, z. B. Probennahme- bzw. Prüfpläne,Arbeitsanweisungen und Prüfmethoden
- Freigabebzw. Sperrung von Produktionschargen und Rohwarenlieferungen in engerAbstimmung mit unserer Teamleitung
- Bearbeitungund Beurteilung von Reklamationen und Qualitätsabweichungen
- Gewährleistungdes Informationsaustauschs und der Kommunikation zwischen unserenFachbereichen sowie Sicherstellung der Überwachung vonQualitätssicherungsmaßnahmen
- Bearbeitungvon Kundenanfragen sowie Vorbereitung in- und externer Audits
- Erstellungsowie Versand von Analysenzertifikaten an unsere Kunden
- Durchführungund Interpretation von Methoden- und Laborabgleichen
- Erfolgreichabgeschlossene Berufsausbildung als Süßwarentechnologe bzw. Laborant (m/w/d)oder vergleichbare Qualifikation
- ErsteBerufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelverarbeitendenUnternehmens der Süßwarenindustrie von Vorteil
- RoutinierterUmgang mit den gängigen MS Office-Produkten sowie SAP R/3 imModul MM
- Sehrgute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift; guteEnglischkenntnisse wünschenswert
- AusgeprägteKommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Strukturierte, engagierteund eigenständige Arbeitsweise
- Sehr gute sensorische Fähigkeiten sowie ausgeprägtesQualitätsverständnis
Vorteile & Benefits:
Leistungsgerechte Vergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung
Aus- und Weiterbildung
Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
Betriebliche Altersvorsorge
Beteiligung am Unternehmenserfolg
38-Stunden-Woche
Mitarbeitervorteile und -rabatte
Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine