Sushikoch (m/w/d)

TN Germany; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes japanisches Restaurant sucht einen talentierten Sushikoch, der die Kunst der Sushi-Zubereitung beherrscht und kreative Ideen einbringt. In einem dynamischen Team erwartet dich die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem innovativen Umfeld weiterzuentwickeln. Du wirst für die Zubereitung authentischer japanischer Gerichte verantwortlich sein und sicherstellen, dass die hohen Standards der Qualität und Frische eingehalten werden. Wenn du eine Leidenschaft für die japanische Küche hast und bereit bist, in einem kreativen Team zu arbeiten, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für dich!

Leistungen

Attraktive Vergütung

Flexible Arbeitszeiten

Dynamisches Team

Möglichkeit zur Umsetzung kreativer Ideen

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung von Sushi.
• Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche und Kultur.

Aufgaben

• Zubereitung von Sushi und anderen japanischen Gerichten.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei der Menüplanung.

Kenntnisse

Zubereitung von Sushi

Kenntnisse der japanischen Küche

Kreativität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet eine individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovative Konzepte, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie unseren Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Für unser renommiertes japanisches Restaurant KOI - Japanese Food, das für seine authentischen japanischen Fusion-Kreationen und hervorragenden Service bekannt ist, suchen wir ab sofort Dich als Sushikoch (m/w/d), der unser Team verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

• Zubereitung von Sushi und anderen japanischen Gerichten nach traditionellen Rezepten
• Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der Zutaten
• Kreative Präsentation der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei der Menüplanung
• Schulung und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Zubereitung von Sushi
• Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche und Kultur
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gute Kommunikationsfähigkeiten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
• Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut
• Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen

Bist du bereit für eine neue Herausforderung als Sushikoch (m/w/d)?

Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischen KOI - Japanese Food Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Herzlich willkommen in der Welt von der Münchner Gastronomie!

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur.