Sushi Koch (m/w/d)

XIAO Gastro; Wuppertal, Bremen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant sucht einen leidenschaftlichen Sushi Koch, der mit kreativen Ideen das Sushi-Buffet weiterentwickelt. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Zubereitung hochwertiger Sushi-Gerichte verantwortlich und setzen neue Standards in der japanischen Küche. Sie arbeiten in einem engagierten Team, das Wert auf Qualität und Kreativität legt. Flexible Arbeitszeiten und ein kollegiales Umfeld bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten voll zu entfalten und sich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine Leidenschaft für die japanische Küche haben und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Wettbewerbsfähiges Gehalt

Kostenlose Getränke

Jobticket

Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung als Sushi Koch mit kreativem Ansatz.
• Kenntnisse im Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Produktion und Zubereitung von Sushi.
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Sushi Zubereitung

Kulinarische Kreativität

Fingerfertigkeiten

Kenntnisse der HACCP Richtlinien

Teamarbeit

Jobbeschreibung

Für unser XIAO Restaurant in Wuppertal suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:

• Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
• Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität.
• Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung.
• Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien).

Deine Qualifikationen:

• Langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch.
• Zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.
• Kulinarische Kreativität und Liebe zum Detail.
• Ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
• Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.
• Eigenverantwortliche Durchführung der Produktion mit strukturierter Arbeitsweise.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
• Teamplayer.
• Ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
• Kenntnis der HACCP Richtlinien und agieren danach.

Das bieten wir dir:

• Flexible Arbeitszeiten.
• Ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt.
• Kostenlose Getränke.
• Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort).
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung.
• Ein hochmotiviertes und kollegiales Team.
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur.
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Wenn Dich diese spannende Herausforderung reizt, freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!