Sushi Koch (m/w/d)

TN Germany; Hagen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Restaurant in Hagen sucht leidenschaftliche Sushi Köche, die mit ihrer kulinarischen Kreativität und ihrem Gespür für Food-Trends das Sushi-Buffet kontinuierlich weiterentwickeln. In dieser spannenden Rolle zelebrierst du die Kunst der Sushi-Zubereitung und sorgst für höchste Qualität. Das Unternehmen bietet flexible Arbeitszeiten, ein faires Gehalt und ein motiviertes Team, das gemeinsam an der Expansion in der Gastronomie arbeitet. Wenn du die Herausforderung suchst, Teil eines wachsenden Unternehmens zu sein, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Kostenloses Essen und Getränke

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Jobticket

Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Langjährige Berufserfahrung als Sushi Koch.
• Kenntnisse im Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Produktion und Zubereitung von Sushi.
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Sushi Zubereitung

Kulinarische Kreativität

Fingerfertigkeiten

HACCP-Richtlinien

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Für unser XIAO Restaurant in Hagen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Sushi Köche (m/w/d) in Vollzeit:

• Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
• Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität.
• Verantwortung für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Plane und handle wirtschaftlich bei der Warenzubereitung.
• Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien).

Stellenanforderungen

• Langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch.
• Zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.
• Kulinarische Kreativität und Liebe zum Detail.
• Ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
• Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten.
• Eigenverantwortliche Produktion und strukturierte Arbeitsweise.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
• Teamfähigkeit.
• Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild legen.
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und deren Anwendung.

Das bieten wir dir:

• Flexible Arbeitszeiten.
• Faires und wettbewerbsfähiges Gehalt.
• Kostenloses Essen und Getränke.
• Kostenlose Parkmöglichkeiten.
• Jobticket (bei einer Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort).
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung.
• Ein hochmotiviertes und kollegiales Team.
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und offene Kommunikationskultur.
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Wenn dich diese spannende Herausforderung reizt, freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins. Nutze die komfortable Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!

Die XIAO Gruppe ist eine mittelständische, inhabergeführte Unternehmensgruppe im Bereich Immobilienwirtschaft und Gastronomie mit Hauptsitz in Gelsenkirchen und Leverkusen. Unser Immobilienbestand, ständig erweitert durch Neubauprojekte und Ankäufe, umfasst ausschließlich gewerblich genutzte Objekte in NRW.

In unseren XIAO Restaurants begeistern wir monatlich rund 160.000 Gäste und erzielen einen Umsatz von ca. 3.750 TEUR. Mit viel Leidenschaft und Herzblut treiben unsere rund 700 Mitarbeiter die Expansion in der Gastronomie voran. Wir haben ehrgeizige Zukunftspläne, darunter die Verdopplung des Gastronomieumsatzes in den kommenden zwei Jahren sowie Investitionen in Immobilien in Höhe von 40.000 TEUR.