Supervisor (d/w/m) für Restaurant und Bar – The Posthouse Berlin – Jetzt bewerben!

Leonardo Hotels; Berlin; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubstage 30

38h-Woche

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

unbefristeter Vertrag

ÖPNV-Zuschuss 20 EUR

Rabatte auf Übernachtungen

Bikeleasing

Sprachkurse online

LEAPP App

Vereinbarkeit Beruf/Familie

Trainings Leonardo Academy

Team Events

Job summary

The Posthouse Berlin – Leonardo Limited Edition sucht eine/n Supervisor (d/w/m) für Restaurant und Bar. Sie betreuen nationale und internationale Gäste, beraten Speise- und Getränkewahl und unterstützen das Bar- und Restaurantteam.

Sie bringen eine abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung mit, Erfahrung als Barkeeper oder Bar Supervisor, Teamgeist, Freundlichkeit und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/Hotelfachmann oder Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann (d/w/m).
• Erfahrung als Barkeeper, Bartender, Demichef de Bar, Bar Supervisor oder Chef de Bar (d/w/m).
• Teamgeist, Freundlichkeit und Kreativität.
• Herzliche und zwanglose Gastgeberpersönlichkeit.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und Bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl.
• Koordination des Serviceablaufes, sowie der Mitarbeiter im Spätdienst.
• Unterstützung des Bar- & Restaurantteams, insbesonders im Spätdienst.
• Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und an der Bar zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
• Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards.
• Mitwirkung bei der Durchführung der Inventur.
• Mitwirkung bei der Gestaltung der Restaurant- und Barkarte, sowie Erstellung von Angeboten in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager.
• Vorbereitung des Mise en Place

Skills

Teamgeist

Freundlichkeit

Kreativität

Gastgeberpersönlichkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Hotelfachausbildung oder Restaurantfach

Job description

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

The Posthouse Berlin

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte – so auch das The Posthouse Berlin. Das denkmalgeschützte Gebäude unweit des Potsdamer Platzes vereint historische Substanz mit moderner Klarheit und kreativem Zeitgeist. Inspiriert von der Ästhetik der 1920er Jahre und geprägt durch stilvolle Details, verbindet das Hotel den Retro-Glamour vergangener Tage mit der Energie des heutigen Berlins. Diese besondere Atmosphäre spiegelt sich nicht nur in den 256 individuell gestalteten Zimmern wider, sondern auch im Restaurant The Post, der eleganten Bar sowie den großzügigen Erholungsbereichen. Für Veranstaltungen stehen 8 Tagungsräume auf insgesamt 540 m² sowie eine Lounge mit 100 m² zur Verfügung. The Posthouse Berlin – ein Ort mit Geschichte, Charakter und urbaner Seele.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Supervisor (d/w/m) für Restaurant und Bar.

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum ÖPNV
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Gratis Online-Sprachkurse
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Serviceorientierte Betreuung und fachgerechte Beratung und Bedienung unserer nationalen und internationalen Gäste hinsichtlich der Speise- und Getränkewahl
• Koordination des Serviceablaufes, sowie der Mitarbeiter im Spätdienst
• Unterstützung des Bar- & Restaurantteams, insbesonders im Spätdienst
• Alle anfallenden Arbeiten im Restaurant und an der Bar zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
• Prüfen des Arbeits- und Restaurantbereichs auf Sauberkeit mit Einhaltung unserer Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Durchführung der Inventur
• Mitwirkung bei der Gestaltung der Restaurant- und Barkarte, sowie Erstellung von Angeboten in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
• Vorbereitung des Mise en Place

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann oder Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m)

• Erfahrungen als Barkeeper, Bartender, Demichef de Bar, Bar Supervisor oder Chef de Bar (d/w/m)
• Teamgeist, Freundlichkeit und Kreativität

• Herzliche und zwanglose Gastgeberpersönlichkeit

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Kontakt

Michaela Wendler
Recruiting Specialist
M: [phone]
The Posthouse Berlin - Leonardo Limited Edition
Hallesche Str. 10-14
10963 Berlin