Barkeeper (d/w/m) Neueröffnung 2026

Leonardo Hotels; Mannheim; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Urlaubstage

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Unbefristeter Arbeitsvertrag

20 EUR Zuschuss zum Jobticket

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Rabatte auf Übernachtungen

Bikeleasing

Kostenlose Mitgliedschaften bei Urban Sports Club

Trainings- und Entwicklungsprogramme

Team Events

Job summary

Eine internationale Hotelkette sucht einen engagierten Barkeeper (d/w/m) zur Unterstützung beim Aufbau eines neu eröffneten Hotels in Mannheim. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von Drinks sowie die Beratung internationaler Gäste. Zu den Erwartungen zählen einschlägige Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Die Stelle bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie diverse Mitarbeitervorteile. Seien Sie Teil eines kreativen und herzlichen Teams.

Qualifications

• Einschlägige Erfahrung als Barkeeper oder Servicekraft mit Barerfahrung.
• Gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch erforderlich.
• Authentische Persönlichkeit und herzliche Ausstrahlung.

Responsibilities

• Übernahme des Spätdienstes an der Bar.
• Beratung und Zubereitung von Drinks für internationale Gäste.
• Vorbereitung der Bar nach den Hygienestandards.

Skills

Cocktailzubereitung

Kreativität

Teamgeist

Stressresistenz

Gästeberatung

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau

Job description

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Badischer Hof - Limited Edition

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte - so auch das Hotel Badischer Hof - Limited Edition by Leonardo Hotels, das ab Sommer 2025 von uns eröffnet wird. Das historische, aber dennoch moderne Hotel bietet 153 moderne und stilvolle Hotelzimmer und Suiten sowie ein elegantes À-la-carte-Restaurant, eine stylische Bar mit Terrasse im Garten und 4 Boardrooms für Veranstaltungen. Der großzügige Spa-Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Relaxation Area und Fitnessstudio lädt unsere Gäste ein, ihre Seele baumeln zu lassen.

Komm auch Du ins Team, baue das Hotel von der Pieke mit uns auf und starte Deine Karrierereise mit uns als Barkeeper (d/w/m) Neuöffnung 2026!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Du übernimmst den Spätdienst an der Bar
• Beratung unserer internationalen Gäste und Zubereitung von Drinks, Spirituosen und Cocktails
• Du beherrschst nicht nur die Standardcocktails sonder kannst unsere Gäste mit Deinen eigenen Signatur-Kreationen und jeder Menge Kreativität überraschen
• Vorbereitung der Bar durch das Mise en Place auf deine Schicht
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an der Hotelbar
• Prüfen des Arbeits- und Barbereichs auf Sauberkeit und Einhaltung unserer Hygienestandards

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
• Einschlägige Erfahrung als Barkeeper (d/w/m), Commis de Bar oder als Servicekraft / Kellner mit Barerfahrung
• Von Vorteil ist eine abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. als Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
• Du hast eine herzliche Ausstrahlung und kannst gut mit Stress umgehen
• Dich zeichnen Teamgeist, Kreativität und Gastfreundlichkeit aus
• Gute Sprach- und Schriftkenntnisse in Deutsch und Englisch

Kontakt

Nadine Arnold
Recruiting Specialist Cluster

T: 062139180932
Leonardo Hotel
Augustaanlage 4-8
68165 Mannheim