Store Manager:in Oakberry München

Oakberry Scandinavia; München; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine internationale Açaí-Bowl-Marke sucht einen Store Manager in München. In dieser verantwortungsvollen Position übernimmst du die Gesamtverantwortung für das Tagesgeschäft und die Weiterentwicklung des Stores. Du führst und motivierst das Team und sorgst für exzellenten Gästeservice. Du benötigst Erfahrung in der Gastronomie, unternehmerisches Denken sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Bewirb dich jetzt und wachse mit uns!

Leistungen

Schulungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Dynamisches, internationales Arbeitsumfeld

Einarbeitung in Kopenhagen

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel.
• Nachweisbare Erfolge in der Leitung eines Teams.
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für das Tagesgeschäft und die Weiterentwicklung des Stores.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft; Zubereitung der Produkte und Gästeservice.
• Erstellung effizienter Schichtpläne und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.

Kenntnisse

Erfahrung in der Gastronomie

Hands-on Mentalität

Kommunikative Fähigkeiten

Kundenorientierung

Unternehmerisches Denken

Organisationstalent

Eigenmotivation

Betriebswirtschaftliche Kennzahlen

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Über Oakberry:
Oakberry ist eine internationale Açaí-Bowl-Marke, die 2016 in Brasilien gegründet wurde und heute mit über 700 Stores weltweit vertreten ist – von den USA über Australien bis Europa. Für mehr Informationen über Oakberry klickt bitte HIER.

Aufgaben

• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für das Tagesgeschäft und die Weiterentwicklung des Stores – sowohl operativ als auch strategisch.
• Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit: von der Zubereitung unserer Produkte und dem Gästeservice bis hin zu Sauberkeit und Ordnung im Store.
• Du erstellst effiziente und faire Schichtpläne und stellst sicher, dass auch bei kurzfristigen Ausfällen der Betrieb reibungslos läuft.
• Du behältst die relevanten Kennzahlen (KPIs) im Blick, analysierst sie und leitest gemeinsam mit dem Team geeignete Maßnahmen ab.
• Du führst, motivierst und entwickelst das Team und förderst eine positive Arbeitsatmosphäre.
• Du stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit den bestmöglichen Service erhalten und unsere Qualitätsstandards eingehalten werden.
• Du planst den Personalbedarf, bist verantwortlich für das Recruiting neuer Mitarbeitender und begleitest sie während der Einarbeitung.
• Du optimierst bestehende Prozesse, steuerst Kosten, Umsatz und Lagerbestände.
• Du arbeitest eng mit unserem Head Office in Kopenhagen zusammen.

Qualifikation

• Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im (Lebensmittel-) Einzelhandel
• Hands-on Mentalität wünschenswert
• Nachweisbare Erfolge in der Leitung eines Teams
• Ausgeprägte Kundenorientierung und starke kommunikative Fähigkeiten
• Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und hohe Eigenmotivation
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen

Benefits

Viertägige Einarbeitung und Training-on-the-Job in Kopenhagen (auf englischer Sprache) durch unsere skandinavischen Oakberry-Manager – für einen reibungslosen Start und tiefe Einblicke in unsere Unternehmenskultur.

Wir bieten:

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit Entwicklungsperspektive
• Dynamisches, internationales Arbeitsumfeld
• Schulungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten bei Oakberry

Verpasse nicht die Chance, Teil von Oakberry Scandinavia zu werden! Als Store Manager:in in München gestaltest du unsere Zukunft im Gastgewerbe. Bewirb dich jetzt und wachse mit uns! Schreib uns gerne ein paar Worte zu Dir und warum Du Teil des Oakberry Team werden möchtest!