stellvertretender Teamleiter: in Gastronomie

TN Germany; Braunschweig; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Familienunternehmen sucht einen stellvertretenden Teamleiter in der Gastronomie. In dieser spannenden Rolle führen Sie ein engagiertes Team, fördern die Kreativität und stellen sicher, dass die Kunden stets zufrieden sind. Sie sind verantwortlich für die Umsatzplanung und die Einhaltung von Vorschriften, während Sie gleichzeitig ein positives Arbeitsumfeld schaffen. Wenn Sie leidenschaftlich an der Gastronomie interessiert sind und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, ist diese Position genau das Richtige für Sie.

Leistungen

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Herzliches Team

Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Systemgastronomie.
• Teamplayer mit Ergebnis- und Umsetzungsorientierung.

Aufgaben

• Führung und Steuerung der Mitarbeiter/innen.
• Planung und Erreichung von Umsatz und Kundenzahlen.
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Kreativität

Teamarbeit

Ergebnisorientierung

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Gastronomie

Jobbeschreibung

stellvertretender Teamleiter: in Gastronomie, Brunswick

Brunswick, Germany

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was Sie beitragen

• Sie haben Freude und ein gutes Händchen in der Führung von Mitarbeitenden, fördern und fordern diese, um gemeinsam täglich ein bisschen besser zu werden.
• Sie mögen den direkten Kundenkontakt und haben Freude dabei, Kundenwünsche zu erfüllen. Auch in stressigen Situationen wahren Sie einen kühlen Kopf und können durch Ihre positive Art und Weise Menschen begeistern.
• Sie sind kreativ, mutig und probieren gerne Neues aus und bieten Ihren Kunden somit immer wieder etwas neues zu probieren.
• Sie sind verantwortlich für die Planung und Erreichung von Umsatz, Rohertrag, Spanne, Abschriften, Kundenzahlen, Mitarbeiter- und Investitionskosten.
• Führung und Steuerung der Mitarbeiter/innen
• Sie erledigen die Mitarbeitereinsatzplanung unter Berücksichtigung von Familie und Beruf.
• Sie sorgen für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Hygienerichtlinien und Unfallverhütungsvorschriften.

Was Sie mitbringen

• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Koch/Köchin (m/w/d) oder Systemgastronomie mit.
• Sie sind Teamplayer, packen mit an arbeitenzielorientiert und lassen Ihren Mitarbeitenden in Ihre Entscheidungsfindung mit ein.
• Sie mögen es, sich ständig neu zu erfinden und immer nach der nächstbesten Lösung zu suchen.
• Eine positive Ausstrahlung, die sowohl unsere Kunden wie auch das Team überzeugt.
• Ergebnis- und Umsetzungsorientiertes Arbeiten ist Ihnen sehr wichtig.
• Aufgeschlossenheit und Verantwortungsbewusstsein.
• Ordentlichkeit und Sauberkeit sind für Sie selbstverständlich.

Was Sie bei uns erwartet

• Ein herzliches Team, das täglich regionale Spezialitäten von Hand mit Herz frisch zubereitet
• Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
• Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung