Stellvertretender Restaurantmanager (m/w/d) Systemgastronomie

JR Germany; Bremen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Systemgastronomie sucht einen Stellvertretenden Restaurantmanager in Bremen. In dieser spannenden Rolle unterstützen Sie das Team bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und der Sicherstellung einer hervorragenden Servicequalität. Sie haben die Möglichkeit, in einem familiären Teamumfeld zu arbeiten, das Wert auf planbare Arbeitszeiten legt. Nutzen Sie die Chance, Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln und Teil eines Unternehmens mit flachen Hierarchien zu werden, das Ihnen Handlungsspielraum und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten bietet.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Individuelles Weiterbildungsangebot

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich.
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung des Restaurant Managers bei Verkaufsaktivitäten.
• Sicherstellung von Produkt-, Hygiene- und Servicequalität.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kommunikation

Servicequalität

Hygiene

Ausbildung

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Kaufmännische Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellvertretender Restaurantmanager (m/w/d) Systemgastronomie, Bremen

Bremen, Germany

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.
Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord!

Werde Teil unseres Teams in Bremen Weserpark als Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d)!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
• Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Neben der Freude an der Gastronomie hast du:

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
• Bestenfalls erste Führungserfahrung
• Spaß am Kommunizieren
• Frischen Wind und Offenheit für Neues

Neben dem Fisch haben wir:

• Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
• Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
• Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen