stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

TN Germany; Stuttgart; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Bereich Gastronomie sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter oder Restaurantmanager, der die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. In dieser spannenden Rolle sind Sie für die Leitung des operativen Tagesgeschäfts verantwortlich und führen ein dynamisches Team. Sie setzen Qualitäts- und Serviceziele und tragen aktiv zum Erfolg des Restaurants bei. Mit attraktiven Arbeitszeiten, einem familiären Team und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet diese Position hervorragende Perspektiven für Ihre berufliche Entwicklung. Wenn Sie bereit sind, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten und Ihre Karriere voranzutreiben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

28 Tage Urlaub

50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment

Teamevents

Weiterbildungsmöglichkeiten

Offene Unternehmenskultur

Attraktive Arbeitszeiten

Verantwortung über ein Restaurant

Familäres Team

Aufstiegsmöglichkeiten

Rabatte bei Online-Shops

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren.

Aufgaben

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant.
• Führung und Entwicklung eines jungen Teams.
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Gastronomieerfahrung

Teamführung

Serviceorientierung

Motivation

Qualitätsmanagement

Ausbildung

Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d), Stuttgart

Job Description:

Frittenwerk | stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!

Stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

• Vollzeit
• Stuttgart
• Mit Berufserfahrung
• 07.04.25

Vollzeit (40 Stunden / Woche)

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

• Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
• Führung und Entwicklung eines jungen Teams
• Qualitäts- und Serviceziele setzen
• Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
• Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
• Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
• Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

• Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
• Erfahrung im Führen von Teams
• Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
• Ein Auge für Talente
• Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

• Ein familiäres, herzliches Team
• Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
• Ein starkes Gehalt und 28 Tage Urlaub
• Attraktive Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
• Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantmanager/-in
• Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
• Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
• Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
• Regelmäßige Teamevents
• Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
• Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
• Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

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