stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

TN Germany; Neumünster; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine spannende Gelegenheit in einem innovativen Restaurant, das Streetfood-Kreationen bietet! Als stellvertretende/r Restaurantleiter/in bist du nicht nur Vorbild für dein Team, sondern auch aktiv im täglichen Betrieb tätig. Du übernimmst Verantwortung für die Qualität und den Service und hast die Möglichkeit, deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld zu entwickeln. Mit einem familiären Team und zahlreichen Benefits, darunter Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Rabatte, ist dies der perfekte Ort, um deine Karriere voranzutreiben und Freude an der Arbeit zu haben.

Leistungen

28 Tage Urlaub

50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment

Regelmäßige Teamevents

Weiterbildung und Managementtrainings

Offene und wertschätzende Unternehmenskultur

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Fähigkeit zur Teamführung und Motivation.

Aufgaben

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant.
• Führung und Entwicklung eines jungen Teams.

Kenntnisse

Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung

Teamführung

Serviceorientierte Arbeitsweise

Motivation von Mitarbeitern

Jobbeschreibung

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d), Neumünster

Neumünster, Germany

Job Description:

Frittenwerk | stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!

Stellvertretende/r Restaurantleiter/in / Restaurantmanager/in (m/w/d)

• Vollzeit
• Standort: Neumünster
• Mit Berufserfahrung
• Startdatum: 26.04.25

Arbeitszeit

Vollzeit (40 Stunden/Woche)

Beschreibung

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretende/r Restaurantleiter/in / Restaurantmanager/in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du bist Vorbild für dein Team und packst selbst im laufenden Betrieb mit an – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann möchten wir dich kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

• Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
• Führung und Entwicklung eines jungen Teams
• Setzen von Qualitäts- und Servicezielen
• Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
• Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inklusive der Restaurantkennzahlen
• Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
• Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

• Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
• Erfahrung in der Teamführung
• Motivator und Bezugsperson zugleich
• Talent für die Erkennung von Potenzialen
• Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

• Ein familiäres, herzliches Team
• Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
• Attraktives Gehalt und 28 Tage Urlaub
• Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
• Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantmanager/in
• Mitgestaltung vom ersten Tag an
• Verantwortung für ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
• Unterstützung durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
• Weiterbildung und Managementtrainings
• Regelmäßige Teamevents
• 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
• Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
• Starker Konzern im Rücken – krisensicher und zuverlässig

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