Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Freizeit in Gmbh; Göttingen; Hybrid; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte für die ganzeFamilе

Familiengerechte Arbeitszeitmodelle

Attraktive Vergütung

Elektronische Zeiterfassung

Job summary

Die FREIZEIT IN Unternehmensgruppe sucht eine offene, flexible und serviceorientierte Persönlichkeit als feste Springerstelle zwischen Liesels X im Forum Wissen Göttingen und dem Hotel Freizeit In.

Du übernimmst die Gastgeberrolle im Café, unterstützt Veranstaltungen und hältst Liesels X bei Urlaubsvertretungen zuverlässig am Laufen. Im Hotel sorgst du gleichzeitig für professionellen Service und zufriedene Gäste.

Qualifications

• Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich.
• Serviceorientierung und Gastgebermentalität.
• Offen, freundlich, zuverlässig, professionell.
• Selbstständig arbeiten, Verantwortung übernehmen.
• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen, unternehmerisches Denken.
• In stressigen Situationen ruhig bleiben, Prioritäten setzen.
• Zeitlich flexibel, Wochenende- und Abenddienste.
• Wechsel zwischen Hotel und Liesels X als abwechslungsreiche Tätigkeit.

Responsibilities

• Gastgeber im Café sein, freundliche Atmosphäre schaffen.
• Urlaubs- und Krankheitsvertretungen übernehmen.
• Bereich eigenständig im kleinen Team organisieren.
• Veranstaltungen von Vorbereitung bis Nachbereitung unterstützen.
• Ideen für Aktionen und Formate einbringen und umsetzen.
• Liesels X als Ort für Café, Kultur und Events weiterentwickeln.
• Im Hotel Servicequalität und reibungslosen Ablauf sicherstellen.

Skills

Gastgebermentalität

Serviceorientierung

Organisationstalent

Veranstaltungsbetreuung

Teamfähigkeit

Verlässlichkeit

Flexibilität

Aufmerksamkeit

Tools

Kassensystem

Job description

Unsere Gäste? Bunt wie das Leben. Unsere Veranstaltungen? Keine wie die andere. Bei uns gibt’s Vielfalt statt Einerlei. Wir haben Lust auf echte Herausforderungen, auf großartige Events, perfekte Abläufe, auf „Geht nicht, gibt’s nicht“. Langeweile? Gibt es woanders. Bei uns gibt’s Möglichkeiten – und davon jede Menge.

„Ungewöhnliche Wege gehen und Ideen umsetzen, von denen ich überzeugt bin – so macht Arbeit Spaß.“ Olaf Feuerstein, Geschäftsführer der Hotel Freizeit In Unternehmensgruppe

Die FREIZEIT IN Unternehmensgruppe:
Tagungs- und Eventhotel mit 209 Zimmern & Suiten sowie 12 Apartments in der BLEIBEREI | 35 Tagungs- und Seminarräume, 10 Multifunktionsfächen und 15 Raumkombinationen | VITAL SPA Wellness- und Fitnessbereich auf 11.000 m² | AUSWÄRTS, die Eventlocation für kulinarische Events, Tagungen, Hochzeiten, Feiern | Caterings für bis zu 10.000 Personen | Outlets: Speise- und Schankwirtschaft BULLERJAHN, Innenstadtcafé LIESELS und Eventlocation/Museumscafé LIESELS X im FORUM WISSEN

Flexible Kombistelle zwischen Liesels X im FORUM WISSEN Göttingen und Hotel Freizeit In

Ein Arbeitsplatz ist gut. Zwei sind besser.

Als fester Springer arbeitest du sowohl im Liesels X im FORUM WISSEN Göttingen als auch im Service des Hotel Freizeit In. Du übernimmst die Gastgeberrolle im Café, unterstützt Veranstaltungen und hältst das Liesels X bei Urlaubs- und Krankheitsvertretungen zuverlässig am Laufen. Im Hotel sorgst du gleichzeitig für professionellen Service und zufriedene Gäste.

Dafür suchen wir eine offene, flexible und serviceorientierte Persönlichkeit, die gern Verantwortung übernimmt und auch am Wochenende oder bei Veranstaltungen am Abend im Einsatz ist.

Deine Aufgaben im Liesels X

Das Liesels X ist mehr als ein klassisches Museumscafé: Hier treffen Kultur, Kulinarik und Begegnung aufeinander. Neben dem täglichen Cafébetrieb ist das Liesels X eine stilvolle Eventfläche für private Feiern, Firmenveranstaltungen und kulturelle Formate.

• Du bist Gastgeber im Café und sorgst für eine freundliche, stimmige Atmosphäre.
• Du übernimmst Urlaubs- und Krankheitsvertretungen und bist eine verlässliche feste Ansprechperson im Cafébetrieb.
• Du organisierst deinen Bereich eigenständig im kleinen Team und behältst auch dann den Überblick, wenn mehrere Dinge gleichzeitig passieren.
• Du bist die zweite Hand bei Veranstaltungen – von der Vorbereitung über die Durchführung bis zu den Nacharbeiten.
• Du bringst Ideen für Aktionen, Formate und Sonderveranstaltungen ein und setzt sie gemeinsam mit dem Team um.
• Du unterstützt dabei, das Liesels X als besonderen Ort für Cafébesuch, Kultur und Events weiterzuentwickeln.

Der Cafébetrieb ist in der Regel mittwochs bis sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Bei Veranstaltungen können zusätzliche Einsätze am Abend oder am Wochenende dazukommen.

Deine Aufgaben im Hotel Freizeit In

Im Hotel bist du Teil unseres Serviceteams und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum gut aufgehoben fühlen.

• Du führst den Restaurantbereich kompetent und serviceorientiert.
• Du übernimmst Vor- und Nacharbeiten im Service.
• Du erstellst eigenverantwortlich die Rechnungen unserer Gäste.
• Du stellst unsere Servicequalität und einen reibungslosen Ablauf sicher.
• Du unterstützt das Team flexibel bei unterschiedlichen Schichten und Einsatzbereichen.
• Du übernimmst regelmäßig Dienste am Wochenende und bei Bedarf auch am Abend.

Das bringst du mit

• Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder im Veranstaltungsbereich ist willkommen – Entwicklungslust genauso.
• Du hast eine ausgeprägte Serviceorientierung und echte Gastgebermentalität.
• Du bist offen, freundlich, zuverlässig und trittst professionell und souverän auf.
• Du arbeitest gern eigenständig, denkst mit und übernimmst Verantwortung.
• Du verfügst über Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und unternehmerisches Denken.
• Auch in stressigen Situationen bleibst du ruhig, setzt die richtigen Prioritäten und behältst den Überblick.
• Du bist zeitlich flexibel und bereit, auch am Wochenende sowie bei Veranstaltungen am Abend zu arbeiten.
• Der regelmäßige Wechsel zwischen Hotel und Liesels X ist für dich eine spannende Abwechslung.

Das bieten wir dir

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Kombistelle zwischen Café, Events und Hotelservice
• Eine feste Springerrolle mit unterschiedlichen Einsatzorten und viel Abwechslung
• Raum für eigene Ideen, Mitgestaltung und persönliche Entwicklung
• Ein kleines Team im Liesels X mit kurzen Wegen und enger Zusammenarbeit
• Ein tolles Serviceteam in einem inhabergeführten Unternehmen
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld an der Schnittstelle von Kultur, Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
• Förderung individueller Talente und Interessen
• Familiengerechte Arbeitszeitmodelle
• Attraktive Vergütung
• Elektronische Zeiterfassung
• Mitarbeiterrabatte für die ganze Familie
• Die Perspektive und Sicherheit einer starken Unternehmensgruppe im Hintergrund: FREIZEIT IN

Du möchtest Gastgeber*in im Liesels X sein, Veranstaltungen mit auf die Beine stellen und gleichzeitig Teil unseres Serviceteams im Hotel Freizeit In werden? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Wir haben ein Herz für Quereinsteiger. Auch wenn du das Gefühl hast, unseren Wünschen nicht zu 100 % zu entsprechen, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bei uns gibt es vielfältige Möglichkeiten zu deiner Fort- und Weiterbildung.

Selbstverständlich behandeln wir alle Bewerbungen streng vertraulich.