Stellvertretender Manager Verkauf Restaurant Gastronomie (m/w/d)

TN Germany; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen stellvertretenden Manager für den Verkauf im Restaurant in München. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Unterstützung des Restaurant Managers, um exzellente Servicequalität und Mitarbeiterführung zu gewährleisten. Sie bringen Ihre Leidenschaft für Fisch und Gastronomie ein und fördern ein positives Arbeitsumfeld. Das Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, flexible Arbeitszeiten und ein individuelles Weiterbildungsangebot, um Ihre Karriere voranzutreiben. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und Mitarbeiter inspirieren möchten, ist diese Position ideal für Sie.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Individuelle Weiterbildung

Qualifikationen

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service.
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung des Restaurant Managers bei Verkaufsaktivitäten.
• Sicherstellung von Produkt-, Hygiene- und Servicequalität.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeiten

Mitarbeiterführung

Kundenservice

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe

Kaufmännische Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellvertretender Manager Verkauf Restaurant Gastronomie (m/w/d), Munich

Munich, Germany

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager und dem Team? Dann komm' an Bord!

Werde Teil unseres Teams in München als

So kommen wir gemeinsam voran:

• Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
• Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das haben wir im Angebot:

• Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden
• Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
• Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Das bringst du mit:

• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
• Bestenfalls erste Führungserfahrung
• Spaß am Kommunizieren
• Frischen Wind und Offenheit für Neues

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.