Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

L'Osteria; Schweinfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen sucht einen Stellvertretenden Betriebsleiter, der die operative Steuerung eines Restaurants übernimmt. In einem dynamischen und familiären Umfeld erwartet dich eine faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Du wirst Teil eines herzlichen Teams, das leidenschaftlich für exzellenten Service steht. Wenn du Organisationstalent und Serviceorientierung mitbringst, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich, in einem international expandierenden Unternehmen zu wachsen und deine Fähigkeiten einzubringen.

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Trinkgeldbeteiligung

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

Firmen- und Teamevents

Qualifikationen

• Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie.
• Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement.

Aufgaben

• Operative Steuerung des Restaurants und Budgetplanung.
• Unterstützung des Restaurantleiters bei betriebswirtschaftlicher Auswertung.

Kenntnisse

Budgetmanagement

Personalmanagement

Serviceorientierung

Organisationstalent

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Willst du Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann gestalte gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Unsere Extra-Zutaten für dich:

• Freu dich auf Soulfood, ein internationales Umfeld, faire Bezahlung und zahlreiche steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und ein krisensicherer Arbeitsplatz
• Flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote in unserer hauseigenen L‘Accademia
• Trinkgeldbeteiligung
• Personalgetränke, kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Mitarbeiterrabatte
• Firmen- und Teamevents

Das wirst du bei uns schmecken:

• Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
• Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) und bei der Weiterentwicklung des Teams
• Die Kontrolle und Sicherstellung aller Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant gehören zu deinem Aufgabenbereich
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg
• Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack:

• Eine abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung oder fundierte Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
• Umfangreiche Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement
• Serviceorientierung, Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Gastgeber mit "Amore" und leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zutat bist du!

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden und Bekannten!