Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Jim Block Restaurantbetriebe GmbH; Rostock; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Restaurantunternehmen in Deutschland sucht eine Führungskraft, die für die Qualitätssicherung und die Leitung eines engagierten Teams verantwortlich ist. Neben einem attraktiven Gehalt bieten sie zahlreiche Sonderleistungen und Karrieremöglichkeiten. Sie werden in einer familienfreundlichen und wertorientierten Umgebung tätig sein und an einer umfangreichen Ausbildung teilnehmen.

Leistungen

Faire Löhne

Viele Sonderleistungen

Bezahlte Pausen

Unbefristete Verträge

Exzellente Karrierechancen

Internes Schulungsprogramm

Individuelle Förderung

Teamwork

Familiäre Arbeitsatmosphäre

Werteorientiertes Unternehmen

Qualifikationen

• Gastronomische Berufspraxis von Vorteil.
• Führungserfahrung erwünscht.
• Eine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren.

Aufgaben

• Sicherstellen der hohen Qualitätsstandards.
• Leitende Position mit Fokus auf Mitarbeiterführung.
• Leidenschaftlicher Gastgeber sein.

Kenntnisse

Flexibel

Belastbar

Einsatzfreudig

Lernbereit

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)

BWL-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.

Anstellungsart : Vollzeit

Als Führungskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und hast Spaß an Mitarbeiterführung.

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA),
• Gerne BWL-Kenntnisse
• Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
• Führungserfahrung erwünscht
• Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit
• Eine sechsmonatige on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
• faire Löhne, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm, individuelle Förderung
• Teamwork, flache Hierarchien, familiäre Arbeitsatmosphäre
• familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klima- und Nachhaltigkeitsstrategie