Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), Mülheim

L'Osteria - JT Niederrhein GmbH

Job Description:

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

45 Mülheim an der Ruhr, Deutschland

Mit Berufserfahrung

07.04.25

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten
• Spannende Trainings zur Weiterentwicklung
• Eine fundierte Einarbeitung in allen Stationen nach unseren L'Osteria Standards und mit unserer La Famiglia Lernplattform 2.0
• Kostenlose Verpflegung und weitere attraktive Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

• Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
• Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
• In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
• In deiner Funktion stellst du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
• Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zutat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder per Mail an [emailprotected]. Deine Ansprechpartnerin ist Melanie Morawietz.

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