Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

JR Germany; Ludwigsburg; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter für ein Restaurant in Ludwigsburg. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die gesamte Betriebsführung und die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards. Sie bringen Ihre Leidenschaft für die Gastronomie ein und schaffen ein einladendes Ambiente für die Gäste. Mit einer fundierten Ausbildung und mindestens drei Jahren Erfahrung im gastronomischen Bereich sind Sie bereit, ein motiviertes Team zu leiten und die Servicephilosophie des Unternehmens umzusetzen. Flexible Dienstpläne und exzellente Karrierechancen erwarten Sie in diesem wertorientierten Unternehmen.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Bezahlte Pausen

Unbefristete Verträge

Internes Schulungsprogramm

Flexible Dienstpläne

Karrierechancen

Familienfreundliches Unternehmen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Verantwortung für betriebliche Abläufe und Qualitätsstandards.
• Motivierende Führungskraft und Gastgeber für Gäste.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Flexibilität

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau

Ausbildung als Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), ludwigsburg

Block House Restaurantbetriebe AG

1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.

Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Vollzeit

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie