Stellvertretende Standortleitung (m/w/d) Gastronomie

TN Germany; Leonberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht eine stellvertretende Standortleitung in Leonberg. In dieser abwechslungsreichen Rolle unterstützen Sie die Gastronomieleitung und übernehmen Verantwortung in deren Abwesenheit. Sie sind verantwortlich für die Verpflegungsprozesse, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Mitarbeiterführung. Das Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsklima, leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen, einschließlich Unterstützung bei der Wohnraumsuche. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und ein Teamplayer sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

ÖPNV-Zuschuss

vergünstigtes Speisenangebot

Sportangebot

kostenlose Parkplätze

Unterstützung bei Wohnraumsuche

Qualifikationen

• Ausbildung in der Gastronomie oder einschlägige Berufserfahrung erforderlich.
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und hohe Kundenorientierung.

Aufgaben

• Unterstützung der Gastronomieleitung und Übernahme von Verantwortlichkeiten.
• Mitverantwortung für die Verpflegungsprozesse und Einhaltung der Hygieneanforderungen.

Kenntnisse

Mitarbeiterführung

Kundenorientierung

EDV-Kenntnisse

Flexibilität

Hygienebestimmungen

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Stellvertretende Standortleitung (m/w/d) Gastronomie, Leonberg

Klinikverbund Südwest

Leonberg, Germany

Aufgaben

1. Unterstützung der Gastronomieleitung in allen Belangen sowie Übernahme aller Verantwortlichkeiten bei deren Abwesenheit
2. Mitverantwortung für die Verpflegungsprozesse von Patienten und Gästen in den gastronomischen Betrieben
3. Unterstützung bei der Optimierung der Wirtschaftlichkeit aller Abläufe
4. Personalverantwortung bei Abwesenheit der Standortleitung
5. Mitverantwortung für die Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Richtlinien
6. Bestellung von Waren in Abstimmung mit der Gastronomieleitung
7. Zubereitung und Bereitstellung von Speisen unter Einhaltung der Hygienebestimmungen
8. Einhalten der HACCP-Vorschriften sowie der Hygieneanforderungen

Qualifikationen

• Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung sowie Organisations- und Teamfähigkeit
• Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung sowie Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• Gute EDV-Kenntnisse
• Gültige Belehrung nach § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz
• Impf- bzw. Immunitätsnachweise gemäß Infektionsschutzgesetz (z. B. Masern)

Vorteile

• Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Leistungsgerechte Vergütung
• Gezielte Einführung und Einarbeitung
• Angenehmes Arbeitsklima
• Attraktive Zusatzleistungen (ÖPNV-Zuschuss, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze)
• Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum und Kinderbetreuungsangeboten möglich