Stellvertretende Serviceleitung (m|w|d)

CANtine made by Traube Tonbach; Stuttgart; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die CANtine - Made by Traube Tonbach sucht einen Mitarbeiter für den Frühstücksservice in einem dynamischen Team. Erwartet werden eine qualifizierte Ausbildung in der Gastronomie, große Freude am Gästekontakt und die Bereitschaft, einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Es erwartet Sie eine faire Bezahlung, ein wertschätzendes Umfeld und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Regelmäßige Mitarbeiterevents

Dienstrad Förderung

Qualifikationen

• Idealerweise einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Gutes Verständnis für die Bedürfnisse der Gäste.
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung.

Aufgaben

• Betreuung des Frühstücksservices, inklusive Auf- und Abbau der Speisecounter.
• Gäste empfangen und beraten sowie erste Ansprechpartner bei Reklamationen sein.
• Verantwortung für Hygiene und Sauberkeit im Servicebereich.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Freude am Gästekontakt

Zuverlässigkeit

Ausbildung

Qualifizierte Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Tools

PC-Programme

Jobbeschreibung

Als Kantinenbetrieb der Traube Tonbach (Familie Finkbeiner KG) steht die CANtine - Made by Traube Tonbach in der VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart für eine einzigartige Kulinarik auf Traube Tonbach-Niveau. Geprägt von der DNA unserer „Traube“, arbeiten Sie in unserem hoch ambitionierten, dynamischen Team täglich daran, unsere Kantinengerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern höchste kulinarische Qualität auf den Teller zu bringen.

Dabei leben wir in unserem Team genau die Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Geschäftsleitung, wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und hohe Wertschätzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Egal, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine - Made by Traube Tonbach erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben – aber auch Teamgeist und Ausgleich.

Anstellungsart: Vollzeit

• Betreuung des Frühstücksservices inklusive Auf- und Abbau sowie fachgerechter Aufbau der Speisecounter für den Mittagsservice.
• Bedienung unseres Kassensystems mit Sorgfalt und Genauigkeit.
• Gäste in Empfang nehmen, beraten und bei Reklamationen als erster Ansprechpartner fungieren.

Sorgt für einen reibungslosen Ablauf im Service, indem Sie (vertretungsweise) das Intranet und Warenwirtschaftssystem pflegen.

• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards.
• Verantwortung für Hygiene und Sauberkeit im Servicebereich.
• Mithilfe bei Extra-Veranstaltungen oder an der Barista-Bar.
• Abrechnung der täglichen Gästebewirtungen und Organisation.

Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Sie verfügen über eine qualifizierte Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung. Idealerweise bringen Sie bereits einschlägige Berufserfahrung mit.

Kenntnisse in den gängigen PC-Programmen sind von Vorteil.

• Sie haben ein großes Verständnis für die Bedürfnisse von Gästen und Freude am persönlichen Gästekontakt. Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.
• Sie sind zuverlässig, gewissenhaft und gehen gerne auf anspruchsvolle Gäste ein.
• In stressigen Situationen bewahren Sie einen kühlen Kopf und überzeugen durch Herzlichkeit.
• Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche sowie externe und interne Weiterbildungsangebote durch den Traube Campus unterstützen Ihre Weiterentwicklung.
• Ein strukturiertes Onboarding, inklusive Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach (optional), erleichtert Ihren Start.
• Praktika in Partnerbetrieben sind ebenfalls möglich.

Wir bieten faire, übertarifliche Bezahlung inklusive tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt), Betriebsurlaub an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Silvester, und vieles mehr.

• Mit einem Dienstrad fördern wir Sportlichkeit und Umweltschutz via Bikeleasing.
• Hochwertige Arbeitskleidung inklusive Reinigung, Sicherheitsschuhe nach der Probezeit auf Kostenübernahme.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge (Traube Zukunft+).
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte, Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus (500 €), Frühstück und Mittagessen, digitale Zeiterfassung, flexible Kernarbeitszeiten (Montag bis Freitag, 06:00 - 15:00 Uhr), sowie regelmäßige Mitarbeiterevents.
• Verkehrsgünstige Lage mit Nähe zu Bushaltestelle/S-Bahn-Station und Parkplätzen nahe dem Betriebsgelände.