Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d

RiKu HOTEL - Pfullendorf; Pfullendorf; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeiten

5 Tage Woche

Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

Corporate Benefits Programm

Zusammenfassung

QMUH inUlm sucht eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sie unterstützen den Restaurantleiter, übernehmen das operative Tagesgeschäft und tragen Verantwortung für Budgetplanung und Personalplanung.

Sie bringen eine abgeschlossene Gastronomie/Hotellerie-Ausbildung sowie Berufserfahrung in leitender Funktion mit. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Einfühlungsvermögen und Führungskompetenz runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Berufserfahrung in leitender Funktion
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Einfühlungsvermögen, Führungsqualitäten
• Flexibilität, Belastbarkeit

Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
• Leitung des operativen Tagesgeschäftes
• Budgetplanung und -umsetzung
• Personalplanung und Schichtkoordination
• Motivation und Führung der Mitarbeiter
• Ansprechpartner vor Ort für Gäste, Mitarbeiter und Partner

Jobbeschreibung

QMUH inUlm

Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben.Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung.Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d
in Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
• Leitung des operativen Tagesgeschäftes
• Budgetplanung und -umsetzung
• Verantwortung für personelle Einsatzplanung, wie Dienst- und Bedarfspläne
• Motivation und Führung der Mitarbeiter
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner

Das solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
• Einfühlungsvermögen, Motivator mit Führungsqualitäten
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
• Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
• Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das gibt's bei uns:

• Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
• Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
• Flexible Arbeitszeiten
• Kein Teildienst
• 5 Tage Woche
• Elektronische Zeiterfassung
• Faire Trinkgeldverteilung
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Corporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Sixt, Apple, SportScheck, etc.