stellvertretende:r Verpflegungsmanager

TN Germany; Obertshausen; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein moderner Gesundheitskonzern sucht einen stellvertretenden Verpflegungsmanager für die AGAPLESION VERTEILERKÜCHE RHEIN-MAIN in Obertshausen. In dieser spannenden Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die termingerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung kalter Speisen und leiten ein engagiertes Team. Flexible Arbeitsmodelle und zahlreiche Mitarbeiterrabatte machen diese Position besonders attraktiv. Wenn Sie eine Ausbildung im Bereich Diätassistenz oder Kochen haben und Erfahrung in der Großküche mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Seien Sie Teil eines Unternehmens, das Exzellenz in Medizin und Pflege mit christlichen Werten verbindet.

Leistungen

Leistungsgerechte Entlohnung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zulagen für Sonn- und Feiertagsarbeit

Flexible Arbeitsmodelle

Mitarbeiterrabatte

Übernahme des Deutschlandtickets

Tankgutschein

Qualifikationen

• Ausbildung in Diätassistenz oder vergleichbarem Abschluss erforderlich.
• Erfahrungen in einer Verteiler-, Groß- oder Systemküche sind wichtig.

Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung kalter Speisen unter Berücksichtigung von Kalkulationen.
• Führung und Anleitung der Mitarbeiter:innen in küchenfachlichen Fragestellungen.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Teamfähigkeit

MS-Office Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Diätassistent:in

Koch/Köchin

Diätkoch/Diätköchin

Jobbeschreibung

stellvertretende:r Verpflegungsmanager, Obertshausen

Obertshausen, Germany

Für unseren Standort AGAPLESION VERTEILERKÜCHE RHEIN-MAIN in Obertshausen suchen wir ab sofort eine:n stellvertretende:r Verpflegungsmanager (w/m/d) in Vollzeit.

AGAPLESION ist ein moderner Gesundheitskonzern, der aus einem Verbund christlicher Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Ausbildungsstätten besteht. Exzellenz in Medizin, Pflege und Management mit den Werten christlichen Handelns zu verbinden, ist unsere Aufgabe. Das macht den Unterschied.

Die AGAPLESION CATERING gGmbH stellt die Speisenversorgung der Patienten der AGAPLESION gAG sicher und betreibt die Krankenhauscafeterien.

Was erwartet Sie?

• Eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Leistungsgerechte Entlohnung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zulagen für Sonn- und Feiertagsarbeit
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Arbeits- und Teilzeitmodelle
• Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten und Veranstaltungen
• Übernahme des Deutschlandtickets oder Tankgutschein

Was sollten Sie mitbringen?

• Ausbildung zum Diätassistent:in, Koch/Köchin oder Diätkoch/Diätköchin bzw. vergleichbarer Abschluss
• Erfahrungen in einer Verteiler-, Groß- oder Systemküche
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse in Kalkulation und Betriebsplanung
• Gute Kenntnisse der MS-Office-Produkte
• Sie sind ein Teamplayer, auf den man sich verlassen kann

Ihre Aufgaben sind:

• Verantwortung für die termingerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung kalter Speisen unter Berücksichtigung von Kalkulationen
• Führung und Anleitung der Mitarbeiter:innen in küchenfachlichen Fragestellungen
• Übernahme der Warendisposition, Bestandsaufnahme und Umsetzung unserer Hygienestandards