Stellvertretende(r) Restaurantmanager*in

Stellvertretende(r) Restaurantmanager*in, Heringsdorf

Job Description:

Stellvertretende(r) Restaurantmanager*in bei Vela Hotels AG

VELA ist ein Zuhause, nicht nur für unsere Gäste.

Die VELA Hotels AG ist ein junges Unternehmen, welches derzeit drei Hotels an der Ostsee betreibt - und es werden mehr. Wir sind Gastgeber voller Leidenschaft und Hingabe, Teamplayer und fördern Individualität auch bei unseren Mitarbeitern. Lass uns die Gelegenheit nutzen, zu träumen, zu experimentieren und Erwartungen zu übertreffen. Im Restaurant BRACA genießen Besucher sowohl drinnen als auch draußen auf der hölzernen Terrasse regionale Ostseeküche, kombiniert mit traditionellen mediterranen Einflüssen Italiens. Das lockt sowohl Urlauber als auch Einheimische an und sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis auf Usedom.

Stellvertretende(r) Restaurantmanager*in

Vollzeit Seebad Ahlbeck, Heringsdorf, Deutschland Mit Leitungsfunktion 28.03.25

Darauf kannst Du Dich freuen

Ein stylischer Kleidungsstil im Job in einem designten Hotel, Wasser & Kaffee for free, gesunde Verpflegung und Vergünstigungen für Reisen. Vielfältig, so, wie Du es bist, sind auch unsere Leistungen für Dich. Bei uns bestimmst Du aus über 50 Benefits selbst, was zu Dir passt!

Das erwartet Dich

• ein sehr gut eingespieltes Serviceteam, welches sich auf Deinen neuen Spirit freut
• ein neues Restaurant mit modernsten Geräten und Design
• digital unterstützte und transparente Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung des gesamten Restaurantbetriebes
• Sicherstellung einer höchstmöglichen Gästezufriedenheit ist keine Herausforderung für Dich
• Führen und Fördern Deiner Teammitglieder, um besten Support zu gewährleisten und die bestmögliche Entwicklung deines Serviceteams sicherzustellen
• enge Zusammenarbeit mit dem Gastronomischen Leiter

Darauf freuen wir uns

• Sei Du unser VELA ORIGINAL, professionell, natürlich, echt
• Du liebst es, Dich einzubringen und Deine Handschrift zu hinterlassen
• auf Deine Erfahrungen in der gehobenen und modernen Gastronomie
• Innovation und über den Tellerrand hinausschauen, sind für dich selbstverständlich
• Neugierde und eigene persönliche Weiterentwicklung sind Dir ein Bedürfnis
• Ausbildung des eigenen Nachwuchses ist eine Herzenssache

Ansprechpartner

Kathrin Watzke

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